>
1、生蠔用刷子刷洗乾淨。
2、生蠔口朝上放入盤中,入鍋蒸6分鐘。
3、葱姜切末,小米椒切碎,蒜搗成蒜蓉。
4、葱姜小米椒放入蒜蓉碗中,倒入生抽、耗油和少量鹽,攪拌均勻。
5、生蠔蒸開口,掰開上邊的殼,生蠔肉放入另一半殼中。
6、將調好的蒜蓉醬放入生蠔上,放入空氣炸鍋。
7、烤5分鐘取出。
8、放入盤中。
圖文推薦