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香煎臭豆腐的做法|香煎臭豆腐怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
臭
豆腐
(一盒)
輔料
蒜
(適量)
配料
花椒
(適量)
料酒
(適量)
辣椒
(適量)
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
麻油
(適量)
醋
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香煎臭豆腐的做法步驟
1、臭豆腐一盒。
2、切塊下過煎至兩面金黃。
3、煎好,盛出。
4、鍋中下油,爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蠔油、麻油、醋。
5、爆好的汁澆在煎好的豆腐上。
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