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“炒好的貝肉有一股清甜的味道,大人拿來下酒,孩子也是愛吃的不得了,關鍵是這道菜省時省力,超快手,喜歡吃貝肉的朋友不妨試試吧!”
1、把乾貝肉用温水泡開。
2、鍋裏放油燒熱下入葱花
3、放入貝肉,翻炒至沒有水分。
4、炒出香味放入醋。
5、加鹽調味。
6、翻炒均勻放入辣椒,炒至辣椒斷生就可以出鍋了。
7、鮮甜鮮甜的,太好吃啦!
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