烤貝炒西蘭花的做法|烤貝炒西蘭花怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤貝炒西蘭花的做法步驟

• 1、取西蘭花。

• 2、分成小塊洗淨。

• 3、鍋燒開水。

• 4、放西蘭花焯水，焯水的時候放點食鹽和食用油。

• 5、開鍋煮2分鐘。

• 6、撈出過冷水瀝乾水分備用。

• 7、烤貝丁放開水一下，可以浸泡也可以直接用。

• 8、我就洗了一下直接用，這樣營養不流失，只是有韌勁，不適合老人孩子食用。

• 9、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 10、放西蘭花。

• 11、放貝丁。

• 12、翻炒1分鐘左右即可。

• 13、成品。