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1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段
2、將老豆腐放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入白玉菇翻炒一下。
4、接着,合入切好的老豆腐,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的蠔油。
8、加適量的鹽。
9、調味炒勻,擱入葱段即成。
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