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“今天給大家帶來這道超級下飯菜,配稀飯也是一流哦😊。”
1、準備好雜菜粒,我是買現成的(胡蘿蔔、玉米、毛豆),也可以根據喜好自己搭配。
2、五花肉剁碎。
3、倒入料酒、生抽。
4、再倒入少許玉米油以及黑胡椒粉,攪拌均勻。
5、鍋中倒入適量油,下肉沫翻炒。
6、倒入少許蠔油。
7、炒至肉沫變色再倒入雜菜粒。
8、撒入鹽,翻炒一下。
9、最後倒入半碗清水,中火燜煮三分鐘即可。
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