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“微辣,鹹鮮,生菜爽脆,超級下飯😋”
1、生菜一棵。
2、擇洗乾淨。
3、鍋內適量水燒開,滴入幾滴食用油。
4、生菜放入,焯一下。大約10幾秒。
5、撈出擺盤。
6、姜蒜切小粒。
7、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。
8、倒入一勺開水,適量鹽,生抽調味,煮開關火。
9、澆到焯好的生菜上即可。
10、成品。
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