蒜薹煎蛋的做法 平底不粘鍋|蒜薹煎蛋 蒜薹煎蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹煎蛋的做法步驟

• 1、蒜薹洗乾淨。

• 2、蒜薹切成小段。雞蛋打入三個。

• 3、蒜薹入鍋煮熟。

• 4、撈出，放入雞蛋糊，加入少許鹽，攪拌均勻。

• 5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入蒜薹雞蛋糊。

• 6、煎至兩面偏黃，至完全熟。

• 7、出鍋，裝碟。家常下飯菜！平底不粘鍋做的。