茼蒿煮魚塊的做法|茼蒿煮魚塊怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茼蒿煮魚塊的做法步驟

• 1、準備好食材，並改好刀，茼蒿洗淨，控水。

• 2、熱鍋冷油將魚塊，煎上色。

• 3、放入蒜瓣、生薑，煎香。

• 4、倒入水，大火煮。

• 5、放入茼蒿、小米椒。

• 6、茼蒿煮軟後放入鹽、生抽、味極鮮，輕輕翻勻出鍋。

• 7、成品。