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1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,生薑切片。
2、牛腩洗乾淨切塊。
3、油鍋燒熱倒入玉米油,入牛腩,生薑,剁椒煸炒均勻。
4、加入一勺進口生抽。
5、煸炒均勻。
6、加入一勺鹽。
7、進口啤酒來一瓶。
8、倒入與牛腩燉至大火收汁即可。
9、喜歡葱花的,加點葱花,成品圖。
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