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1、豬肉切好(大塊點沒事)
2、姜蒜瓣幹辣椒洗淨切好
3、油鍋燒熱,放切好的姜蒜瓣幹辣椒,翻炒至蒜瓣微黃,放適量的冰糖,小火炒至冰糖變碎
4、放入切好的肉片,加適當的鹽翻炒至肉變色
5、倒入適量的可樂加適量的生抽和紅燒醬油,翻炒均勻
6、蓋上煮8分鐘,後用大火收下汁即可
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