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西紅柿炒雲南小瓜的做法|西紅柿炒雲南小瓜怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
西紅柿
(2個)
雲南小瓜
(1根)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
紅糖
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
西紅柿炒雲南小瓜的做法步驟
1、雲南小瓜去皮洗淨切片;
2、西紅柿洗淨切塊。
3、鍋內放少量
豬油
,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。
4、加入西紅柿炒。
5、加入適量紅糖塊炒勻。
6、加入鹽調味即可。
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