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相關小瓜的飲食百科
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美味肉末小瓜怎麼做好吃
2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在這個炎炎夏日就是需要一道風味十足的健康綠色菜餚肉末小瓜陪伴你,清脆爽口的小瓜搭配着肉質細嫩的肉末烹飪,色澤清新誘人十足。看着就很有食慾,吃起來...
臘腸嗆小瓜的做法|臘腸嗆小瓜怎麼做
2024-02-26
“這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據説學名呢叫做西葫蘆~是在看着不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯,買了一個準備用蒜蓉炒的,回到家的時候俺家官人説想吃臘腸··...
美味的西紅柿小瓜雞蛋湯怎麼做好吃
2020-09-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘西紅柿小瓜雞蛋湯是一道美味的家常湯食,簡單易做,廚房小白也可以學着去做,很好上手,這道菜和普通的番茄湯不一樣,是將在湯中加入了小瓜,使湯更鮮美,再打入雞...
家常雲南小瓜炒牛肉怎麼做好吃
2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雲南小瓜:450牛肉:300輔料油:適量鹽:適量豆粉:適量孜然粉:適量糖:適量醬油:適量薑絲:適量具體步驟1.雲南小瓜切塊備用。2.牛肉用適量的鹽,糖,豆粉,孜然粉,油,醬...
小瓜炒臘肉的做法|小瓜炒臘肉怎麼做
2024-02-10
“記得以前每到冬天的時候,外婆就會寄上她親手製作的臘肉,臘魚,臘雞,臘鴨,臘牛肉,臘肥腸等等好多品種的臘味給媽媽,每回收到這些大大小小的包裹時,貓總是第一時間翻出那給煙燻的黑黑的臘肉,讓媽媽炒給自己吃,並且還特別喜歡吃帶...
雲南小瓜的營養價值和食用禁忌
2018-03-12
雲南小瓜是一種藤本植物,肉厚多汁,富含維生素C和葡萄糖等營養物質,食用雲南小瓜的好處很多,可葷可素,還有一定的藥用價值,更能促進胰島素分泌,從而預防糖尿病。但是食用起來也是有一些禁忌的,不能和什麼一起食用,怎麼食用更能...
小瓜雞蛋大包子蒸多長時間
2018-11-26
十五到二十分鐘。大小也不一樣,蒸的時間也會有所不同。蒸包子之前,需要將水燒開至沸騰,這樣可以使包子受熱更加均勻。蒸包子的時間不宜過久,以免包子的質地改變,吃起來口感偏硬。蒸好的包子不要關火直接取出來,悶5分鐘包子...
小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做
2024-02-23
“西葫蘆別名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫蘆富含蛋白質、礦物質和較多維生素C、葡萄糖等物質,不含脂肪,且含鈉鹽很低,尤其是鈣的含量極高,除煩止渴、潤肺止咳,能增強免疫力,抗病毒和腫瘤的作用,有助於減肥的哦!營養價格高吃着也健...
家常的西紅柿小瓜雞蛋湯怎麼做好吃
2020-05-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿小瓜雞蛋湯是一道家常必備的湯食,尤其是在夏天小瓜下來的時候,在西紅柿雞蛋湯裏面加入新鮮的小瓜,吃着清脆爽口,並且西紅柿的口味本就鮮,再加上鮮味...
東北木耳炒雲南小瓜怎麼做好吃
2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道為什麼提到木耳打擊都會比較想到東北木耳,或者説東北木耳就是更好一些更貴一些,其實南方有那種特比大片的木耳也是非常不錯的!差不多大小有成年人...
小瓜煮多久|小瓜怎麼做好吃
2018-04-13
雲南小瓜素來有色香味俱全的美稱,是一款老少皆宜的美食。小瓜中含有豐富的營養物質,而且所含糖分很低,也很適合正在減肥的人羣食用。但是有一些朋友,還對小瓜不那麼熟悉,我們今天就來為大家詳細介紹一下雲南小瓜怎麼煮菜能...
水醃菜炒雲南小瓜的做法|水醃菜炒雲南小瓜怎麼做
2024-02-24
“這道菜是偶然在網上看到別人做的,很平民的一道菜,想必味酸醇香的水醃菜配脆爽的西葫蘆味道一定很好,試着炒了一盤味道真的很棒!雲南小瓜在北方叫西葫蘆,西葫蘆的營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維...
雲南小瓜炒豬板根怎麼做好吃
2019-12-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雲南小瓜:1個豬板根:200輔料紅椒:1個橄欖油:1勺花生油:1勺生抽:1勺蠔油:1勺具體步驟1.將豬板根均勻切成片,用蒜、橄欖油醃一下(橄欖油可以讓肉保持嫩滑)。2....
小瓜如何挑選
2018-08-10
1、看瓜表皮。小瓜的表皮若是光滑,沒有帶有劃痕,説明嗎小瓜質地較好;若是有劃痕的瓜,其瓜水分流失較多,口感較次。2、看瓜的紋路。小瓜的紋路若是均勻整齊較為好吃,紋路不清晰且表面凹凸不平的瓜質地較次。3、看瓜蒂。瓜蒂...
美味的肉末小瓜怎麼做好吃
2020-09-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘小瓜清甜可口,咬下去的時候發出滋滋的爽脆聲,給人一種美妙的感覺。肉末經過爆炒以後的味道非常美味,加上辣椒,小辣小辣的,非常好吃。在家的時候經常炒來吃...
蝦米炒雲南小瓜怎麼做好吃
2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲南小瓜:150輔料蝦米:小許蒜頭:兩粒小紅辣椒:兩顆具體步驟1.雲南小瓜洗淨切塊待用,蒜蓉小辣椒起鍋,加入蝦米爆炒一會,加入雲南小瓜翻炒。2.加入料酒、雞粉...
瘦肉炒雲南小瓜的做法|瘦肉炒雲南小瓜怎麼做
2024-01-07
“家常菜小菜,有肉有素,葷素營養搭配,成本不到8元,超級實惠好吃,還簡單哦。瘦肉炒雲南小瓜。瘦肉炒雲南小是一道快手家常菜。葷素搭配,營養好吃,雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作...
香香的小瓜炒鮮魷魚怎麼做好吃
2020-04-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘有些人特別喜歡吃魷魚,覺得吃起來特別的香,尤其是鐵板魷魚。但是也有一些人不喜歡吃魷魚的,覺得魷魚味道很腥味。吃不慣它的味道。其實魷魚味道很讚的,尤...
醬焗小瓜的做法|醬焗小瓜怎麼做
2024-02-26
“雲南小瓜又叫西葫蘆,含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為它具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。金格勒醬有一項功能與雲南小瓜非常類似,就是解毒,有效幫助肝功能恢復和肝...
家常茄汁小瓜炒豆腐怎麼做好吃
2020-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小瓜:2根豆腐:150輔料鹽:適量番茄醬:適量油:適量具體步驟1.小瓜洗乾淨去皮2.切成片3.自制豆腐4.切成條5.鍋放油燒七成熱6.把豆腐條慢慢放入煎7.煎至金...
小瓜炒多久能熟幾分鐘
2021-03-05
三至五分鐘。炒小瓜的時間跟使用的火候有關。炒小瓜時,將小瓜清洗乾淨,切成片或是塊,下鍋炒制即可。小瓜可以單獨清炒,也可以搭配雞蛋、肉片、臘肉、胡蘿蔔、西紅柿、青椒、蒜末等食材一起炒。炒小瓜的時間不宜過久,以免影...
美味的小瓜蒸肉怎麼做好吃
2020-09-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小瓜蒸肉是一道做法奇特的菜,相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜,其實不然,主材料其實就是肉,葷素搭配,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,出鍋後濃濃的...
生燜小瓜土豆的做法|生燜小瓜土豆怎麼做
2024-02-01
“七葉瓜是雲南特有一種瓜,也是屬於南瓜的一種,在《爸爸去哪兒》雲南錄製的那期裏曾經短暫的露過一面,這種七葉瓜一般不會讓它長得跟大南瓜似的,比較小的嫩瓜的時候就摘下來吃了,所以又叫小瓜,其口感沙甜、綿軟,湯汁帶有一股...
可口的生燜小瓜怎麼做好吃
2020-07-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘七葉果做湯、油燜的做法比較常見。如果實在買不到,可以用西葫蘆代替,我這麼油燜過也很好吃哦。口感可以根據自己的喜好來調整,年輕人、牙口好的可以少燜...
雲南小瓜炒豬板根的做法|雲南小瓜炒豬板根怎麼做
2024-03-01
“來個雲南小瓜炒豬板根。雲南小瓜不知道別的地方叫啥,吃起來甜甜爽爽的。豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋,再加一層薄薄的豬肉,拿來涮着吃,那是相當的嫩滑,炒來吃也不錯。”食材明細主料雲南小瓜(一根)豬板根(半斤)紅椒(一隻)輔...
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