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最好吃的開心果產自哪裏

專業問答 閲讀(3.07W)

喀什地區。開心果是常見的乾果,別名阿月渾子、無名子等,在七月至八月採收,主要分佈在地中海沿岸各國、俄羅斯以及中國新疆等地。開心果的吃法多樣,既能直接吃,也可以用於製作法式巧克力餅乾、堅果棒、堅果麪包、雪花酥等。選購開心果時,需要選擇外殼呈淡黃色,顆粒完整的,這樣的開心果品質比較好。

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