蘑菇天團的做法|蘑菇天團怎麼做

“蘑菇裹上湯圓面炸成團,可謂是外酥內嫩,椒香爽口。是一道不錯的美食。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇天團的做法步驟

• 1、蘑菇去柄洗淨,用鹽醃製15分鐘。

• 2、上鍋蒸20分鐘。

• 3、湯圓面調成糊狀,倒入蘑菇裹上湯圓面。

• 4、油温8成,將蘑菇炸成金黃色。

• 5、撈起炸好蘑菇擺盤，撒上椒鹽。