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相關蘑菇的飲食百科
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蘑菇蝦仁炒意麪的做法|蘑菇蝦仁炒意麪怎麼做
2024-03-01
“子墨不到一歲的時候我好像就有給他吃意麪,有通心粉、蝴蝶面、貝殼面等,用肉湯煮的軟軟的,他自己用手捏着吃,吃的很好玩的樣子.....這次我都沒來得及自己炒意麪醬,就直接買的成品醬;”食材明細主料豬肚菇(適量)香菇(適量)意麪(...
蘑菇燜牛肉的做法|蘑菇燜牛肉怎麼做
2024-02-27
食材明細主料牛肉(適量)口蘑(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇燜牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊兒,提前兩個小時泡水去血。2、葱切段,薑切片,口蘑一切四瓣。3、番茄洗淨放攪拌機裏打碎。4、...
娃娃菜炒蘑菇的做法|娃娃菜炒蘑菇怎麼做
2024-02-29
“娃娃菜炒蘑菇(原創)”食材明細主料蘑菇(200克)娃娃菜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇200克,蘑菇顏色要自然,太白的是漂洗的,娃娃菜200克,胡蘿蔔100克,...
蘑菇燴鵪鶉蛋的做法|蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做
2024-02-26
“我平時都愛用高湯炒菜,調味料都少放點,吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以説是做什麼菜都能用的上,百發百中,會令你一下子成為廚師,這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。”食材明細主料蘑菇(適量)鵪鶉蛋(24個)輔料西芹(適量)姜粒...
蒜香煎蘑菇的做法|蒜香煎蘑菇怎麼做
2024-02-28
“這道菜是西餐常見的一道菜式,製作簡單,因此學起來比較容易。油煎口蘑和蒜香混合的濃郁香氣和醇厚的口感,都會給人留下深刻印象。口蘑是菌類的上品,它營養豐富,常食能補硒,提高免疫力、抗病毒、減肥美容、防止便祕、預防糖...
幹鍋蘑菇的做法 追隨幹鍋風----幹鍋蘑菇 幹鍋蘑菇怎麼做
2024-03-01
“幹鍋菜是近年來較為流行的一種菜式。比如干鍋雞、幹鍋魚等等,爽辣夠勁。這些幹鍋大都有一鍋兩吃的吃法。即吃完了幹鍋,還可以加入高湯,形成湯鍋,再加入蔬菜、羊肉、菌類等,吃法更多樣化。我喜歡幹鍋菜的味道,急火翻炒中,加...
蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做
2024-02-29
“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇...
培根金針蘑菇的做法|培根金針蘑菇怎麼做
2024-03-01
“我在煎的時候一開始沒用牙籤穿,所以有些有點散,不太好看.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料培根(一帶)金針蘑(一盒)輔料黑胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)培根金針蘑...
炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做
2024-02-26
“老公最近很愛吃平菇,突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇,當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸,我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以當做看電視的零食哦~最後剩下一點麪糊...
芸豆蘑菇小炒的做法|芸豆蘑菇小炒怎麼做
2024-02-29
“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然,大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右,一把蒜薹15根左右,一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法,...
蘑菇嫩牛肉的做法|蘑菇嫩牛肉怎麼做
2024-02-26
“一樣很美的菜加上一樣很嫩的肉,只需一湯匙蠔油,就是一盤美味的菜。”食材明細主料牛肉(150克)輔料青蒜(兩顆)蘑菇(700克)地瓜粉(少許)紅椒絲(少許)配料生抽(少許)白酒(少許)蠔油(一湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇嫩...
蘑菇鯽魚湯的做法 【冬季養生菜】---蘑菇鯽魚湯 蘑菇鯽魚湯怎麼做
2024-02-28
“寒冷的冬季來臨,我家的餐桌上必有一道雪白鮮嫩的魚湯。我喜歡在魚湯裏放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗熱騰騰的蘑菇鯽魚湯,那真是一個“鮮”哦。”食材明細主料河鯽魚(400g)蘑菇(50g)冬筍(適量)黑木耳(50g)枸杞子(適量)青菜...
紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味-紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做
2024-02-28
“紅燒肉是冬季補充能量最家常的菜了,小火慢燉出的五花肉裹着濃郁的醬汁,軟軟爛爛,入口即化,香而不膩的口感再配上蘑菇的鮮香,無比鮮美的好味道。很多人看到紅燒肉會覺得太過油膩,即使非常喜歡也只能忍痛割愛敬而遠之,其實經...
橘子鴨配土豆泥蘑菇的做法|橘子鴨配土豆泥蘑菇怎麼做
2024-02-26
食材明細主料鴨肉(適量)輔料土豆泥(適量)蘑菇(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橘子鴨配土豆泥蘑菇的做法步驟1、準備:1、鴨洗淨,剪去鴨尾臊,從鴨頭直剪鴨皮至頭與頸交界之處,剪出鴨頸留作煮湯用,抽出氣喉,將鴨...
海鮮奶油蘑菇湯的做法|海鮮奶油蘑菇湯怎麼做
2024-03-01
“這道菜家裏的小孩也很喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)芹菜(適量)蝦仁(適量)海蔘(適量)蛤蜊(適量)輔料蘑菇(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮奶油蘑菇湯的做法...
蘑菇雞肉披薩的做法|蘑菇雞肉披薩怎麼做
2024-02-28
食材明細主料麪包粉(188克)胚芽(12克)雞蛋(半隻)酸奶(127克)輔料蘑菇(適量)去骨雞腿肉(185克)烤肉料(13克)披薩草(1克)馬蘇裏拉芝士(200克)紅醬(適量)配料鹽(1克)糖(5克)酵母(2克)油(14克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘑菇雞肉披薩的做法步...
蘑菇鵪鶉湯的做法|蘑菇鵪鶉湯怎麼做
2024-02-28
“一直很喜歡喝清湯,鵪鶉湯絕對是清淡,但味道也是特別鮮美的一款湯,再加上蘑菇,那絕對是味的相乘哪”食材明細主料老鵪鶉(三隻)草菇(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇鵪鶉湯的做...
火腿燴蘆筍蘑菇的做法|火腿燴蘆筍蘑菇怎麼做
2024-03-01
食材明細主料火腿(2片)白色蘑菇(3個)褐色蘑菇(3個)蘆筍(6根左右)輔料葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條,蘆筍斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分開葱白和葱葉。2、調好碗汁,碗汁...
椒蘑菇漢堡的做法 板燒豬肉彩椒蘑菇漢堡 椒蘑菇漢堡怎麼做
2024-03-01
食材明細主料小彩椒(2個)蘑菇(8盎司(約230g))豬肉餡(1磅(約0.45kg))漢堡胚(4份)輔料美乃茲(1/2杯)配料墨西哥胡椒(或智利胡椒1個)醬油(1湯匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒蘑菇漢堡的做法步驟1、將一半的彩椒切成環形,放一旁備...
奶油蘑菇的做法|奶油蘑菇怎麼做
2024-02-26
“做蛋糕餘下一些淡奶油,就這樣打發掉了,哈哈,味道超好!其實這個菜我在看外國某一飲食節目時有看到過,只是人家是在山上摘的野蘑菇,直接吹一下灰塵就炒着吃了!説不要洗,這樣最香最原味,可是我沒這條件,洗洗吧,瀝瀝乾,嘻嘻,味道一樣...
香腸蘑菇意麪的做法 週末浪漫晚餐——黑椒牛排+香腸蘑菇意麪 香腸蘑菇意麪怎麼做
2024-02-26
“每個週末,都是我和老公吃大餐的日子,有時出去試試不同的餐廳,不過更多的時候我還是喜歡在家自己做,覺得這樣更有情趣。我喜歡經常實驗不同的料理,很多都是第一次做,以前只會做炒菜,麪食一概不會,因為我老媽做飯相當好吃,所以...
蘑菇肉絲湯的做法 夏季清淡湯羹之蘑菇肉絲湯 蘑菇肉絲湯怎麼做
2024-02-27
食材明細主料肉絲(適量)蘑菇(適量)輔料葱末(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇肉絲湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成絲狀2、肉洗淨切絲,幷用鹽,生抽醃製20分鐘3、配料準備待用4、水燒開,放入肉絲!5、肉絲...
洋葱榨菜絲炒蘑菇的做法|洋葱榨菜絲炒蘑菇怎麼做
2024-02-26
“現在天氣漸漸的變冷了。蘑菇也開始大量上市。平時很喜歡平菇,不僅僅是因其營養價值較高,而且平菇的口感很好,吃起來很脆嫩的感覺。今天配了點榨菜提味,味道更是好吃啊。”食材明細主料平菇(250克)洋葱(1個)輔料榨菜絲(適量)姜...
豆苗蘑菇湯的做法|豆苗蘑菇湯怎麼做
2024-02-26
食材明細主料豆苗(適量)口蘑(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)配料味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蘑菇湯的做法步驟1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗3、水再開後加...
孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做
2024-02-29
“懷念童年的味道,香香的炒飯。”食材明細主料剩米飯(1盒)輔料牛肉絲(適量)蘑菇(5個)青豆(適量)配料葱(1根)橄欖油(適量)鹽(適量)燒烤醬(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉蘑菇飯的做法...
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