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特色烤雞的做法|特色烤雞怎麼做
2024-02-05
“選料精細,用料新鮮,精心烤制,美味香辣”食材明細主料原生態土雞(2000)輔料鹽(50g)味精(15g)辣椒(50g)花椒(5g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)特色烤雞的做法步驟1、選用原生態雞,選料精細,用料新鮮,用心烤制,美味香辣2、選用原生...
一肉兩吃的做法|一肉兩吃怎麼做
2024-02-27
食材明細主料梅花肉(1斤)輔料大喜大烤肉醬(1袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一肉兩吃的做法步驟1、買回來的梅花肉,已經請店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉醬,放冰箱冷藏後,想想還是按説明來吧,説明是一斤肉放一袋烤肉...
自制烤魚片的做法 零食diy|自制烤魚片!絕對酥香 自制烤魚片怎麼做
2024-02-24
“真不想自己diy任何東西,因為懶。可是食品安全呀,逼着我這樣的人都要成大廚了!愛吃烤魚片,討厭防腐劑,只好自己研製了。成品酥、鮮、香,兒子愛吃呀,拿在手裏各種撕呀,嚼得吭哧吭哧的!這還沒放作料呢,鹽都沒放。不想讓他口味太...
烤肉|自制烤肉
2024-02-26
“昨天在家裏做了烤雞翅,用的是買來的奧爾良醃肉料,感覺口味有點帶甜,家裏的人都不愛吃甜的,所有今天想着在家醃製豬肉來烤試試看,呵呵~把家裏的調料幾乎都用上了(瞎搞)結果拷出來還不錯,就是肉切肉了一點哈~~”食材明細主料...
日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做
2024-02-28
“柴魚高湯是日式料理必備調料之一,因為柴魚高湯的鮮美通常可以為食物增加更多的鮮味和香味。日本料理最常用的醬油有很多種口味,但是粗略的可分為濃口和淡口。濃口醬油比較深,味道更鮮香,略帶回甘,應用比較廣泛,幾乎所有菜...
新奧爾良烤雞脖的做法|新奧爾良烤雞脖怎麼做
2024-01-31
“街邊的小吃烤雞脖看起來好誘人,但是衞生很讓人擔心,自己在家烤的,乾淨衞生又好吃。”食材明細主料雞脖(500克)土豆(2個)輔料新奧爾良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞脖的做法步驟1、雞脖清理乾淨洗...
微波爐烤雞翅的做法 簡單快捷好吃的微波爐烤雞翅 微波爐烤雞翅怎麼做
2024-02-27
“這次在美食廚房竟然申請成功了大喜大的系列套裝,真的是太高興了!這個套裝包括大喜大烤肉醬(醬香味、原味、香辣味)三袋、大喜大黃金咖喱一盒、大喜大牛肉粉一袋,今天先試用醬香味的烤肉醬,一是因為上班時間很緊張,需要做菜...
烤什錦蔬菜的做法|烤什錦蔬菜怎麼做
2024-02-23
“最近正在減肥中,自創了烤什錦蔬菜,味道鮮香,大家可以試着用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆(一個)香菇(6個)青紅彩椒(各半個)茄子(一根)輔料蒜末(少許)配料鹽(一小勺)橄欖油(一湯匙)黑胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)三刻...
孜然牙籤肉串的做法|孜然牙籤肉串怎麼做
2024-02-10
“同事教的做法裏,拌肉有加少許五香粉,我在家找不到五香粉,就沒放,也挺好吃的,我還加了些白芝麻,牙籤肉串就更好看了。”食材明細主料精肉(300克)孜然粉(適量)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時...
五香烤蝦的做法|五香烤蝦怎麼做
2024-02-05
“現在是明蝦上市的季節,不要問我怎麼知道得,我也是從它的價格上了解到得。這喜在廚房裏呆着的廚娘,除了知道孩子家人們愛吃什麼,還知道市場的菜價有沒有變動。這正上市的食材,是我最愛的哦,一是它新鮮有味,二是價格親民。往...
烤肉串的做法 【烤肉串】街邊小吃自己做 烤肉串怎麼做
2024-02-24
“多次被路邊飄香燒烤誘惑,再老公的再三絮叨下,我還是忍住了,決定自己動手滿足食慾。經過一番倒騰我自制烤肉串就出爐了,味道還真不錯!而且還健康,有烤箱的親何不自己試試。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料洋葱(1半)紅辣椒(1個)...
無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做
2024-02-23
“夏天到了,又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝着扎啤着燒烤!哈着冰爽的啤酒,吃着噴香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一個爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鮮不説,衞生標準也達不到啊!可沒辦法呢,老公...
錫紙烤蝦的做法|錫紙烤蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤蝦的做法步驟1、準備好的用料。2、基圍蝦剪掉頭尾,尾部中間剪開,挑去蝦線。3、生薑切片,葱切成段。4、處理...
十三香雞翅的做法|十三香雞翅怎麼做
2024-02-10
食材明細主料雞翅(340克)輔料薑片(適量)葱段(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)十三香雞翅的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗)、薑片、葱段、十三香2、將已清洗好的雞翅放在案板上剁成塊。3、放入大...
綠茶烤肉的做法|綠茶烤肉怎麼做
2024-02-27
食材明細主料五花肉(1塊)輔料生菜(適量)綠茶(少許)配料生抽(少許)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽(適量)蒜瓣(少許)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠茶烤肉的做法步驟1、新鮮五花肉洗淨。2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷凍,待...
烤醬汁雞翅的做法|烤醬汁雞翅怎麼做
2024-02-24
“雞翅有很多種做法,今天我選用韓國燒烤醬加蜂蜜來烤的這道菜,味道很獨特,鹹鮮並且有點甜味,雞肉很滑很嫩,色澤金黃很漂亮,特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅(適量)輔料醬油(適量)韓國烤肉醬(適量)蜂蜜(適量)小葱(適量...
烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做
2024-02-29
食材明細主料鴨(500g)輔料土豆(200g)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)麥芽糖(適量)花椒粉(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨,控幹水分,用鹽將鴨子全身擦遍,再加入...
蒜蓉香辣金針菇烤串的做法|蒜蓉香辣金針菇烤串怎麼做
2024-02-01
“金針菇是比較好的養生食材,在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道...
家常香烤鱈魚的做法|家常香烤鱈魚怎麼做
2024-02-10
“烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步...
錦繡牛肉串的做法|錦繡牛肉串怎麼做
2024-02-26
“牛肉串、雞肉串,羊肉串,提起來就開心,剛好買了塊牛肉,形狀不太工整,便把切下來的不妀整的肉切粒醃囉,做牛肉串多香啊,領導一定喜歡。”食材明細主料牛肉(約1/2磅)黃菜椒(約100克)綠菜椒(約100克)紅菜椒(約100克)洋葱(1/2個)輔料竹籤(...
時尚芝士烤蝦的做法|時尚芝士烤蝦怎麼做
2024-02-05
“搬到德國,芝士便宜。所以研究了一種新吃法!”食材明細主料大蝦(8)芝士(8)餃子皮(8)青椒(4)輔料黑胡椒(1克)料酒(3匙)橄欖油(2匙)檸檬(0.5個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時尚芝士烤蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線,用料酒和黑胡椒醃製1...
奧爾良檸檬蜂蜜烤翅的做法 奧爾良檸檬蜂蜜烤雞翅 奧爾良檸檬蜂蜜烤翅怎麼做
2024-02-05
“喜歡吃雞翅一直都沒有髮菜譜,今天發一波。。。”食材明細主料雞翅(8只)檸檬(適量)芝麻(適量)輔料奧爾良烤肉粉(適量)蜂蜜(適量)小葱(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)奧爾良檸檬蜂蜜烤翅的做法步驟1、準備好食材、雞翅、蜂蜜...
烤風琴土豆的做法 嵌入式烤箱食譜—烤風琴土豆 烤風琴土豆怎麼做
2024-02-05
“好吃。有肉有菜有芝士。烤完之後很香。”食材明細主料土豆(1個)火腿(1根)芝士(適量)輔料香葱(2根)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤風琴土豆的做法步驟1、原料2、將土豆洗淨去皮切成齒輪狀,底下不切斷;3、將火腿切成薄片備...
美式烤土豆的做法|美式烤土豆怎麼做
2024-02-24
“每次去西餐廳都喜歡點這道小吃,今天晚上終於在自家廚房搞定~哈哈~味道好極了~”食材明細主料土豆(2個)輔料黃油(適量)稀奶油(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(2塊)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)美式烤土豆的做法步驟1、準備好材料。2...
蜜汁紅雲翅的做法|蜜汁紅雲翅怎麼做
2024-02-28
“烤肉的香味結合蜜汁的甘甜,就是這道蜜汁紅雲翅”食材明細主料雞翅中(適量)輔料蜂蜜(適量)食用油(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁紅雲翅的做法步驟1、將...
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