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1、新鮮的瘦豬肉。
2、切成薄長條。加入所備調料醃製半小時。
3、撒些黑白芝麻拌均勻。
4、穿串。
5、放烤箱控温210℃,烤10分鐘。
6、拿出刷油和醬,再烤5分鐘。出爐。喜歡辣的再塗些辣椒油,更有味道。
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