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1、食材:紅椒(已清洗)、青椒(已清洗)、白菜(已清洗)
2、將已清洗好的紅椒和青椒放在案板上切成絲,待用。
3、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜和紅椒、青椒翻炒翻炒至斷生。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的雞精。
7、調味炒勻,即可。
8、出鍋裝盤。
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