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蒜仔燒苦瓜的做法|蒜仔燒苦瓜怎麼做
素菜
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食材
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主料
苦瓜
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(適量)
水澱粉
(適量)
配料
鹽
(適量)
味精
(適量)
原味
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜仔燒苦瓜的做法步驟
1、苦瓜、蒜仔。
2、把苦瓜切象眼片。
3、起鍋熱油,
炒熟
蒜仔。
4、放入苦瓜。
5、煸炒至苦瓜斷生,加鹽、味精調味。
6、淋入水澱粉勾薄芡。
7、燒至芡汁糊化即可。
8、出鍋裝盤。
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