山藥小排湯的做法|山藥小排湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥小排湯的做法步驟

• 1、小排山藥

• 2、小排洗淨瀝乾

• 3、鍋中放水煮開

• 4、水開後放入小排過水煮開

• 5、煮開後把小排洗乾淨

• 6、鍋中放水煮開放入小排加蓋大火煮開改小火煮20分鐘

• 7、再放入山藥加蓋用大火煮開改小火燜煮30分鐘

• 8、30分鐘後放少鹽煮2分鐘

• 9、2分鐘後放少許味精翻勻出鍋