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“適合產婦,身體虛弱,補氣血”
1、烏雞洗淨,毛處理乾淨
2、黃芪泡水
3、焯水加料酒,去腥,除血水
4、温水洗淨,放入砂鍋🍲,加黃芪,大棗,葱姜,香菇
5、填滿流出溢水份
6、開後,有浮末在撇一撇,然後加個獼猴桃
7、煮一小時後,加山藥,鹽再煮20分鐘就好了!
1.燉雞湯加香菇提鮮,不需味精2.湯連肉一起吃,才能吸收更多營養,湯只佔20%
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