玉脂豆腐青菜高湯的做法|玉脂豆腐青菜高湯怎麼做

“春天的青菜非常的鮮嫩，搭配玉脂豆腐高湯，味道太鮮美了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉脂豆腐青菜高湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，青菜洗淨切成塊，莖和葉子分開放，高湯忘拍了。

• 2、玉脂豆腐切成小段備好。

• 3、熱鍋倒入少許油，下白菜莖翻炒均勻。

• 4、加入適量高湯燒開，下玉脂豆腐煮十分鐘。

• 5、放入葉子煮一分鐘，加入適量鹽及雞精調味即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。