紅豆燒仙草的做法 紅豆燒仙草 —— 夏天吃去火氣，冬天吃暖心間！ 紅豆燒仙草怎麼做

“燒仙草可是個好東西啊，夏天涼着吃，去除你一身火氣，冬天熱着吃，是暖心間的甜品。除了降幹去火，還能美容養顏，非常神器的”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆燒仙草的做法步驟

• 1、燒仙草粉一邊倒入150g的水中，一邊用手動打蛋器攪拌成無顆粒的混合物

• 2、1500g的冷水煮沸，一邊倒入燒仙草糊一邊攪拌，至兩者完全混合並沒有顆粒

• 3、再次煮沸離火，將煮好的燒仙草糊倒入規整的容器中，放入冰箱冷藏至凝固

• 4、紅茶加入適量的開水衝成紅茶水

• 5、冷卻之後過濾掉紅茶渣，與適量牛奶混合成奶茶

• 6、凝固好的燒仙草切塊

• 7、放入小杯中

• 8、將奶茶適量的倒入杯中

• 9、再放入一些蜜豆，花生顆粒，冷藏之後，就可以與家人一起分享啦

小竅門

1，燒仙草與水的比例是1：25。如果覺得方子中的量有點多的話，可以根據個人的情況酌情增加或者減少。
2，奶茶也可以用超市出售的那種1元錢的奶茶包。
3，蜜豆可以根據個人的喜好增加或者減少，也可以換成其他的豆類。