“芒果飲品是我的最愛,常常用芒果搭配着做些飲品來滿足自己。今天有自己發好的酸奶,還有剛剛做好的奶豆腐,就把它們搭配一起,來一個芒果酸奶鴛鴦配。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果鴛鴦配的做法步驟
1、自己發好的酸奶,還有剛剛用牛初乳蒸好的奶豆腐,搭配上芒果
2、芒果去皮去核,切丁,分成兩部分。
3、用牛初乳蒸的奶豆腐取出來
4、奶豆腐切丁,
5、一部分芒果用料理機打成泥
6、把芒果泥和酸奶都盛入碗中,各佔一半。
7、在芒果那邊放上白色的奶豆腐,酸奶那邊放上芒果丁。這道芒果酸奶鴛鴦配就可以享用啦