美味站
首頁
各地美食
食材大全
東方創業
開店加盟
熱點
問答
當前位置:
美味站
>
各地美食
>
小菜
>
小菜
健康鴨珍的做法|健康鴨珍怎麼做
2024-02-27
食材明細主料鴨珍(5-6個)輔料薑片(適量)八角(適量)配料花生油(各適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康鴨珍的做法步驟1、材料.2、用滾水姜,和八角.3、再把鴨珍加進後大火滾後轉換細火加上鍋蓋一起煲15...
花生滷麪筋的做法 台灣風味小菜·花生滷麪筋 花生滷麪筋怎麼做
2024-02-29
“這道小菜配料簡單,製作省事,味道卻是一級棒。綿軟的花生配上鮮香的麪筋,炎炎夏日裏,可以用來配粥下飯,做麪條的澆頭,或者搭配冰涼的啤酒,真是怎樣都好吃。”食材明細主料花生(適量)油麪筋(適量)輔料老抽(適量)冰糖(適量)花椒(適量)大...
紫蝴蝶斑紋豇豆的做法|紫蝴蝶斑紋豇豆怎麼做
2024-02-27
“現在豇豆大量上市,紫色斑紋豇豆也稱山豆角,以肉厚、色靚更是廣受歡迎,今天做一款紫蝴蝶醬汁豇豆,真是惹人眼球,食慾大增。”食材明細主料紫色豇豆(300克)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)麻汁醬(自選)(適量)鹹鮮(口味)...
芹菜拌花生仁的做法|芹菜拌花生仁怎麼做
2024-03-01
食材明細主料芹菜(適量)花生(適量)胡蘿蔔(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜拌花生仁的做法步驟1、製作此菜的材料。2、芹菜洗淨切段備用。3、胡蘿蔔切成丁狀備用。4、花生用清水浸...
自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎麼做
2024-02-27
“酸缸豆吃起來不管那種吃法都很開胃和下飯但很多人都以為一定要泡菜罈子才能做酸缸豆在這裏我教大家一種簡單的做法不用要泡菜罈子那麼麻煩吃起來也方便只要有缸豆和保鮮盒即可”食材明細主料豇豆(一斤)輔料姜(適量)辣椒...
爽脆什錦的做法|爽脆什錦怎麼做
2024-02-29
“這道菜是我去順德的時候學會來的,真的很好吃,很爽脆,以前從來沒有想過原來菜可以這樣去配合,去了順德,覺得順德的廚師的確是很了不起的。”食材明細主料沙葛(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(3個)輔料蒜(1個)料酒(5ML)油膏(10ML)鹽(5G)鹹鮮(口...
糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎麼做
2024-02-29
“呵呵.........説來話長,我這個糖醋的汁都有2年之久了,算是老汁了哦!之前最早是做糖醋仔姜,後來姜吃完了又加醋和糖,再醃糖醋蒜薹,再後來是糖醋大蒜,現在又輪到糖醋仔姜了!暈了沒有呀?!”食材明細主料仔姜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適...
脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做
2024-03-01
“這款小鹹菜很下飯呀”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)脆催蘿蔔乾的做法步驟1、蒜、姜、醬油、十三香、蘿蔔乾。2、鍋裏...
臘醃菜的做法|臘醃菜怎麼做
2024-02-28
“這是新醃好的臘醃菜,還不能吃。過年的時候回家,看到媽媽洗曬了許多的大苦菜,我就知道做臘醃菜的季節又到了。這是每年春節前或者春節後媽媽都會進行的工作。臘醃菜的醃製最用多杆少葉的青菜,我們也叫大苦菜,將大苦菜洗幹...
椒鹽煮花生的做法|椒鹽煮花生怎麼做
2024-03-01
食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煮花生的做法步驟1、鍋裏放水放入花生煮五分鐘左右。2、煮好的花生撈出控幹水分。3、鍋裏放入少許油倒進控幹水分的花生。4、炒一兩...
醬醃脆瓜的做法|醬醃脆瓜怎麼做
2024-02-27
食材明細主料黃瓜(6斤)輔料青辣椒(5個)大蒜(適量)姜(適量)配料老抽(100毫升)鹽(100克)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醬醃脆瓜的做法步驟1、把買回來的黃瓜放置一夜再清洗乾淨。2、黃瓜切成1寸長的小條裝盆備用...
醬瓜的做法 【夏日小涼菜】:自制醬瓜 醬瓜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料黃瓜(500克)輔料花生(少許)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少許)八角(少許)乾紅辣椒(少許)食用油(適量)鹽(50克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬瓜的做法步驟1、黃瓜用清水洗淨,花生米用温水浸泡去皮備...
韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做
2024-02-28
食材明細主料大白菜(適量(也叫紹菜))輔料姜(適量)香葱(適量)蘋果(半隻)紅翻天辣椒醬(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)味精(少許)糖(少許)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、準備大白菜一顆。2、將大白菜對切一分為二,然後切...
爽脆蘿蔔條的做法|爽脆蘿蔔條怎麼做
2024-02-28
食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料自制香辣醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆蘿蔔條的做法步驟1、新鮮蘿蔔兩個,洗淨切斷2、蘿蔔切片後切條後用筷子穿一個洞,用繩子穿起來晾曬3、這是曬了...
鹹倭瓜的做法 小鹹菜-----【鹹倭瓜】 鹹倭瓜怎麼做
2024-02-29
“倭(wo)瓜、南瓜、金瓜、窩瓜、番瓜都是一種瓜,只是不同氣候下形成的形狀有所不同、叫法不同而已。它們在本質上是一樣滴。外來的東西是為“倭”,比如倭寇!北方的倭瓜個頭大,顏色淺,但很甜面。還有灰色的,也有的形狀不規則。...
油酥花生的做法|油酥花生怎麼做
2024-03-01
食材明細主料花生米(適量)輔料白酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裏啪啦的聲音就差不多可以撈出了。4、花生撈出後馬上放...
藕絲木耳的做法|藕絲木耳怎麼做
2024-03-01
食材明細主料白蓮藕(適量)輔料木耳(適量)肉絲(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...
傳統法醃製香椿芽的做法 【魯菜】--傳統法醃製香椿芽 傳統法醃製香椿芽怎麼做
2024-02-29
食材明細主料香椿芽(1000克)輔料鹽(200克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳統法醃製香椿芽的做法步驟1、先把買回來的香椿芽摘洗乾淨。2、放入水中浸泡10分鐘。3、控幹水分。4、放到蓋墊上晾乾。5、取一個乾淨盆,放入一層...
粥搭檔丁丁鹹菜的做法 粥搭檔----丁丁鹹菜 粥搭檔丁丁鹹菜怎麼做
2024-02-29
“吃粥的時候,來一盤,可以吃的好飽,好過癮。”食材明細主料鹹菜乾(50克)鮮毛豆(100克)輔料火腿(50克)胡蘿蔔(100克)花生米(50克)蒜瓣(4個)葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的經典小吃 煮毛豆怎麼做
2024-02-27
“夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情,看電視、吹風扇、吃煮毛豆,現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單,但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜,不能吃太多。生的毛豆放在冰箱裏冷藏可以保存幾天...
醃薤頭的做法 自制美味醃薤(音讀叫)頭 醃薤頭怎麼做
2024-02-27
“薤頭,屬百合科葱屬植物,為葱蒜類蔬菜,,我國自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以廣西、湖南、貴州;四川、湖北、廣東、江西等省栽培較多。薤頭的鱗莖和嫩葉均可作菜熟食,鱗莖又具良好的加工性能,適於作鹽漬、酷漬、...
韓國蕩平菜的做法 韓國蕩平菜(綠豆芽拌綠豆涼粉) 韓國蕩平菜怎麼做
2024-02-29
“蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉,水芹菜,綠豆芽,雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時,以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚,是從具有均勻含義的‘蕩蕩平平’一詞演變來的...
韓式拌白菜的做法 爽口開胃---韓式拌白菜 韓式拌白菜怎麼做
2024-02-29
“韓式小菜可以説是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角,它以無油,爽口,開胃為主。”食材明細主料包菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜瓣(5個)韓式糖稀(10克)韓式辣醬(一勺)魚露(2克)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘...
滷竹筍的做法|滷竹筍怎麼做
2024-02-28
“兒子最喜歡吃的竹筍,平時都是都是用大骨煮的,今天香滷來吃”食材明細主料竹筍(400g)五花肉(300g)輔料醬油(適量)醬油膏(適量)葱油酥(適量)糖(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷竹筍的做法步驟1、五花切塊,筍絲泡水,再切段2、...
東北酸菜的做法 自己醃東北酸菜 東北酸菜怎麼做
2024-02-28
“東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃,我現在沒那條件,只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的,我也不知道從哪看見的方法,就煮了試試,結果還不錯,也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。”食材明細主料大白菜(適量)輔料鹽(適...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
原味基礎戚風蛋糕的做法|原味基礎戚風蛋糕怎麼做
2
買的蛋撻液太甜了怎麼辦
3
黃粑醪糟湯的做法|黃粑醪糟湯怎麼做
4
雞肉的熱量是多少|有雞肉的低熱量做法技巧嗎
5
炒芹菜為啥不要葉子
6
銀耳杏仁蓮子粥的做法|銀耳杏仁蓮子粥怎麼做
7
熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做
8
加盟宋記烤麪筋需要哪些條件
9
爽口的綠蘿蔔絲炒粉絲怎麼做好吃
10
正宗火鍋品牌加盟有哪些
11
奶不夠吃怎麼催奶
12
很養胃的玉米豆漿怎麼做好吃
13
冒菜利潤怎麼樣
14
脆皮蛋餅的做法|脆皮蛋餅怎麼做
15
哪些壽司店可以加盟店
猜你喜歡
1
夏季什錦蔬菜鍋怎麼做好吃
2
自制黑豆山藥銀耳湯怎麼做好吃
3
優鼎冒菜加盟嗎
4
迷迭香佛卡夏的做法|迷迭香佛卡夏怎麼做
5
綠皮香瓜要削皮吃嗎
6
超級好吃的雪花酥怎麼做好吃
7
加盟那個冰淇淋店好
8
菠蘿蜜絲炒肉的做法|菠蘿蜜絲炒肉怎麼做
9
豬腸粉的醬汁怎麼做
10
麻婆豆腐燒毛豆的做法|麻婆豆腐燒毛豆怎麼做
11
怎麼加盟柳州螺螄粉
12
松鼠魚一條栩栩如生的於躍然於盤中,魚肉外酥裏嫩,酸甜適口圖解
13
私房海鮮麪怎麼做好吃
14
粽子煮好後要悶多久
15
菌包煮多久|菌類為什麼要潮水
友情鏈接
:
單機視頻攻略
成語大全及解釋
法律生活
花草種植技術
特色美食
小學生造句
走世界
室內裝修設計
求職簡歷
自己裝修流程
安卓遊戲
實用範文
經典語錄
備孕百科
運動養生
歷史解密
懷孕準備
近義詞一年級
熱點時尚
小學一年級作文
男士服飾
高中英語作文
家庭養花技巧
小學一年級作文
纏繞畫
工作計劃範文大全
行業範本
經部
金融
設計髮型
釣魚攻略
護膚的正確步驟
書信格式
美食
秋季養生
育兒知識
學前教育
軍訓個人總結
生活小常識
風水學入門知識
情侶網名
母嬰健康
生活小常識
色彩搭配
減肥食譜
愛美
天秤座今日運勢
電子科技
人氣美食
單機視頻攻略
動物成語
法律生活
淡水養殖技術
美食特色
小學造句