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“孩子很喜歡的一款水晶紫薯球,糯糯的紫薯加上西米,晶瑩剔透,很漂亮!”
1、紫薯洗淨,去皮切片,上鍋蒸熟
2、蒸好的紫薯,加入2勺白糖
3、加入適量牛奶
4、攪拌後紫薯壓成泥
5、加入適量糯米粉
6、紫薯壓成餅狀,包上豆沙餡
7、提前泡好的西米
8、紫薯球裹上西米,上鍋蒸15分鐘
9、蒸好的紫薯糯米球很漂亮!
10、成品!
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