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相關紫薯的飲食百科
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紫薯蝴蝶雙色卷的做法|紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做
2024-02-29
“紫色,一直給我一種莫名的誘惑,喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺,紫薯做饅頭,是第一次。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯蝴蝶雙色卷的做法步...
紫薯蛋筒的做法|紫薯蛋筒怎麼做
2024-02-28
“大冬天想吃冰淇淋,又怕吃壞肚子有木有?想出去買點小零食,又怕不衞生,有木有?有時候學做小點心,原料都老貴的,有木有?神馬奶油,黃油,奶酪,動不動的就好幾十。今天就自己動手來做一款不冰的“冰淇淋”吧。來解下讒吧!我把黃油換成...
紫薯小湯圓的做法|紫薯小湯圓怎麼做
2024-02-29
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料桂花糖(適量)配料米酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少許水合成光滑的麪糰。3、搓成一個個小湯圓。4、鍋裏水燒開,把...
紫薯Q糕的做法|紫薯Q糕怎麼做
2024-02-27
“下午做的點心,無配方屬自創。哈。就暫且先給取個名兒叫-----紫薯Q糕。嘿嘿。。我喜歡紫色。能夠加到點心裏,就更讓我胃口大開。加了糯米粉很有嚼勁。嘿嘿。。”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)牛奶(適量)輔料綿白糖(適量...
紫薯燜飯的做法|紫薯燜飯怎麼做
2024-02-28
“前天做紫薯蒸餃剩下的一個紫薯,平時就這樣蒸着吃,今天想換換花樣,就做個燜飯吧!”食材明細主料大米(一杯)紫薯(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯燜飯的做法步驟1、準備材料:大米一量杯,紫薯一個。(兩人份,...
紫薯夾心芋圓的做法|紫薯夾心芋圓怎麼做
2024-02-28
“黑米性温,能益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘。紫薯有抗疲勞、抗衰老、補血的功效。芋艿性甘、辛、平,具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對甲狀腺腫大、乳腺炎、急性關節炎等有一定作用。...
紫薯糕的做法 煎和蒸的帶餡或不帶餡的紫薯糕 紫薯糕怎麼做
2024-02-27
食材明細主料紫薯(一個)香蕉(一根)蜜豆(適量)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)配料玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糕的做法步驟1、一個紫薯蒸熟放涼用勺子按壓成泥加入蜜豆、玫瑰醬、糯米粉、麪粉2、混合成麪糰,發酵...
脆皮紫薯年輪餅的做法 浪漫小點心——脆皮紫薯年輪餅 脆皮紫薯年輪餅怎麼做
2024-02-29
“先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了,所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這樣的懶人,飛餅皮真的是再適合不過...
紫薯奶酪球的做法 紫色魅惑--紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎麼做
2024-02-29
“紫色一直是我的大愛,紫薯又是營養豐富的食材。所以,我特別喜歡,別看紫薯外表醜醜的,裏邊可絕對是驚豔、魅惑,用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色,紫薯有種淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適,也...
紫薯麻團的做法 紫薯麻團——小麻團裏藴藏的紫色韻味 紫薯麻團怎麼做
2024-02-29
“麻團是中國的傳統小吃了,也是我童年記憶裏的小吃。記得小時候,週末,爸爸媽媽出去買早點的話都會問我還在睡懶覺的我要吃什麼,我都會選擇麻團。然後起牀後,就有外表焦脆,裏面軟糯香甜的麻團等着我,有時是豆沙餡和有時是白糖...
紫薯土司的做法 17小時中種的紫薯土司 紫薯土司怎麼做
2024-02-28
“因為喜歡北海道,家裏又沒有淡奶油,所以私自改配方,大家不要學我。我也不經常烘焙,但是還愛亂改。家裏有煉乳,煉乳香甜好吃。所以就用它代替了。煉乳濃稠,有私自添加了水,金像粉特吃水。家裏還有半個紫薯,想起自由女神的那個...
紫薯牛奶豆漿的做法|紫薯牛奶豆漿怎麼做
2024-03-01
“豆漿坨坨媽發了不少了,今天發的這個顏色最漂亮,是坨坨媽最喜歡的紫色,不注意看的一定會以為是香芋的,其實市面上香芋口味的奶茶冰淇淋之類的都是用的色素,因為正宗的芋頭的顏色是灰色的,純粹用芋頭是做不出紫色來的,天然食...
蛋炒紫薯飯的做法|蛋炒紫薯飯怎麼做
2024-02-29
“這個是昨天晚上燒的紫薯飯,今天正好做個蛋炒飯吧。”食材明細主料紫薯飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(3朵)蝦皮(適量)葱薑絲(適量)火腿腸(1根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒紫薯飯的做法步驟1、胡蘿蔔與火腿腸切丁,...
雙色紫薯蝴蝶卷的做法|雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做
2024-02-28
“紫薯營養豐富具特殊保健功能,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉,...
奶香紫薯蛋糕的做法|奶香紫薯蛋糕怎麼做
2024-02-27
食材明細主料紫薯(適量)蛋清(五個)輔料燕麥片(適量)麪粉(適量)配料白糖(適量)鹽(少許)醋(2至3滴)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯蛋糕的做法步驟1、把紫薯洗淨,放碗裏,加少許水,放進微波爐裏中高火轉8分鐘2、取出紫薯,去皮,壓...
紫薯餡南瓜粗糧餅的做法|紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做
2024-02-29
食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)全麥粉(適量)小米麪(適量)玉米麪(適量)輔料煉乳(適量)發酵粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餡南瓜粗糧餅的做法步驟1、準備原材料。2、把南瓜和紫薯去皮,切成小塊蒸熟。...
土豆紫薯餅的做法|土豆紫薯餅怎麼做
2024-02-29
食材明細主料土豆(適量)紫薯(適量)麪包粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紫薯餅的做法步驟1、準備好原料。2、土豆和紫薯分別蒸熟,或者煮熟放涼,裝保鮮袋用擀麪杖擀成泥。3、土豆泥加糯米粉和成麪糰。4...
發糕的做法 南瓜紫薯花樣發糕 發糕怎麼做
2024-02-29
“要過重陽節了,我做了發糕,祝老人們健康長壽。重陽節又稱登高節。發糕是做給兩家的父母親吃的,嘿嘿,大家一起吃發糕了。”食材明細主料南瓜泥(300克)紫薯泥(400克)輔料綠色蔬菜汁(100克)清水(200克)酵母(20克)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工...
蜜澄紫薯球的做法|蜜澄紫薯球怎麼做
2024-02-29
“美容,美味,”食材明細主料紫薯(1000克)輔料黃油(50克)鮮橙(1000克)配料冰糖(250克)咖喱(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜澄紫薯球的做法步驟1、將紫薯放在蒸鍋上蒸熟,大概需要一個小時的時間,可以中間用筷子插一下,如果能很容易插...
全麥野菜貝果的做法 全麥野菜貝果&紫薯芝麻貝果 全麥野菜貝果怎麼做
2024-02-27
“今天的麪包就來個健康的吧!夏日來臨,也該減肥了,這款麪包有利於減肥啊!以貝果為基礎,我一直認為貝果是最容易入口的主食麪包,而且使用直接法,簡單好操作。為了體現“吃糠咽菜”的健康理念,咱們加點全麥,再來點瓜瓜菜菜——材...
紫薯發糕的做法 營養早餐之——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
2024-02-27
“要説起這紫薯的營養,那真是人盡皆知哪!紫薯除了具有普通紅薯的營養外,它還特別富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突變的作用,而且具有保肝作用。紫薯不但營養豐富,而且做出來的食物也是色澤誘人。讓人不由得愛上它。...
微波烤紫薯的做法|微波烤紫薯怎麼做
2024-02-29
“這幾天大豬先生不在家,去外地進貨了。他不在家,我也懶得動手。生活不規律,餓了啃泡麪。結果,昨晚給我華麗麗的餓的要死。在家翻箱倒櫃,什麼都沒找到,就半袋麪粉。糾結了半天,還是放回去了。我不會做任何關於麪粉的東西。。...
無花果餡冰皮月餅的做法 紫薯無花果餡冰皮月餅 無花果餡冰皮月餅怎麼做
2024-02-28
“還是中秋做的月餅。當初本想做點豆沙餡的,可沒時間準備食材。再者家裏老人很多東西不能吃,甜的不敢吃,家中現有的紫薯和無花果醬就派上用場了。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(40克)粘米粉(60克)牛奶(220克)輔料無花果醬(40克...
豆渣紫薯小窩頭的做法|豆渣紫薯小窩頭怎麼做
2024-03-01
“很簡單的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明細主料豆渣(適量)輔料紫薯面(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣紫薯小窩頭的做法步驟1、準備豆渣:我用了黃豆燕麥片熟黑芝麻磨得混合豆渣可以多弄幾種豆子混合磨渣這...
千層紫薯鮮肉餅的做法 千層紫薯雙色鮮肉餅 千層紫薯鮮肉餅怎麼做
2024-02-29
“這款紫薯雙色鮮肉餅,是用河南本土麪食製作方法,演繹西點的精華,廚房所給予我們的誘惑,就是這樣,常常會出其不意的給我們精彩,原本製作是高油脂麪糰做成的千層酥,用本土製作的時候,減少油脂使用量,按照中國式花捲的製作方法,層...
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