>
1、鍋內放水燒開放牛肉條進去燙一下撈出,用涼水沖洗一下血水後重新放高壓鍋裏,下入所有調料加水沒過牛肉條,燜煮20分鐘入味。
2、撈出牛肉乾瀝乾滷水,另外起鍋放油炒香牛肉條。
3、盛出平攤烤盤上180°烤10分鐘,晾涼即可。
圖文推薦