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麻辣滷味鴨鎖骨的做法|麻辣滷味鴨鎖骨怎麼做
小吃
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食材明細
主料
鴨鎖骨
(6個)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
老抽
(適量)
配料
幹辣椒
(適量)
桂皮
(適量)
八角
(適量)
花椒
(適量)
香葉
(適量)
茴香
(適量)
孜然
(適量)
麻辣
(
口味
)
滷
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
高級
(難度)
麻辣滷味鴨鎖骨的做法步驟
1、鴨鎖骨冼淨從中間剪斷
2、鍋裏放清水燒開放進調料及配料。
3、再放進冼好的鴨鎖骨蓋好鍋蓋煮40分鐘左右。
4、待自然降温裝盤
就行
了
5、配上辣椒油或直接上桌。
6、滷鴨鎖骨超辣
標籤:
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