在各式各樣的水果中，葡萄因長得琳瓏剔透、晶瑩透亮而深受大眾的喜歡，而且由於葡萄富含許多維生素和人體所需要的氨基酸，被認為是天然的補品。但是水果也分着寒性水果和熱性水果，對於不同體質的人來説，水果的吃法都不一樣。那麼葡萄寒性強嗎？它的功效都有哪些呢？
一、葡萄寒性強嗎
葡萄既不是熱性也不是涼性，它屬於平性食物。葡萄不含熱氣，也不含寒氣，適合各種人食用，不會出現上火現象。
①從中醫的角度來看，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痺痛、淋症、浮腫等症狀。
②部分葡萄含有較多的植物酸和糖分，在食用之後會刺激口腔黏膜，造成損傷，若是被菌類感染，就會出現口腔潰瘍現象，類似上火之症。因此，吃完葡萄後需儘快漱口，以免出現口腔黏膜損傷。
③葡萄糖分含量極高，食用之後會很快就會轉化為血糖，因此，葡萄不能大量食用，以免引起肥胖。
二、葡萄的營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
三、吃葡萄的好處
1、促進消化
葡萄中藴含果酸成分，這是一種酸性物質，進入腸道中能對積存的食物進行分解，促進消化的速度。所以在炎熱夏日，不如吃點葡萄助消化吧!
2、健脾養胃
在葡萄中含有豐富的酒石酸，這是一種助消化的物質，因而對於腸胃功能弱的人羣，適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔，起到健脾養胃的功效。
3、安神助眠
葡萄不僅可以洗淨食用，還可以釀製成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此，對於飽受失眠困擾的人，便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。
雖然葡萄有酸有甜，但不管是甜葡萄還是酸葡萄，它都屬於平性水果，沒有大多數所認為的那種寒性。所以即使對於體寒的人來説，葡萄都是可以吃的，葡萄寒性並不強，而且其富含的大量維生素和氨基酸對我們的身體大有裨益，這個夏天多吃一點葡萄吧！
