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做個準媽媽不容易|孕婦能吃胡豆嗎

飲食常識 閲讀(2.55W)

不少女性朋友在懷孕以後,飲食習慣需要特別注意,有很多懷孕前能吃的食物,懷孕後未必能吃,因此在孕期飲食上有不少講究,胡豆是非常常見的一種食物,因其營養豐富而廣受人們喜愛,那麼,孕婦能吃胡豆嗎?吃胡豆的時候要注意哪些事情呢?

做個準媽媽不容易!孕婦能吃胡豆嗎

一、孕婦能吃胡豆嗎

孕婦是可以吃胡豆的。胡豆屬於豆類食物,是蔬菜中重要的食用豆之一,特別適合孕婦補充大量的微量元素。它富含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物及多種維生素等。有增強記憶、健腦的作用,同時對預防腸癌也有一定的效果。

二、孕婦吃胡豆的好處

1、健腦

多吃胡豆可以起到健腦的作用,蠶豆含有的磷脂是神經組織的組成成分,而膽鹼是神經細胞傳遞信息所不可缺少的化學物質,所以孕婦經常吃蠶豆對大腦記憶力的增強有着較好的食療保健作用。

2、防治腸癌

由於生活水平越來越高,人們的生活習慣、生活環境和飲食等方面因素的改變,腸癌成為當今社會常發的病症。近年醫學研究發現,常吃蠶豆可以有效防治腸癌。這是因為蠶豆中含有一種植物凝血素的蛋白質,它可以附着於癌細胞上面,抑制癌細胞的生長,從而有效抗癌和防癌。

3、含有膳食纖維

做個準媽媽不容易!孕婦能吃胡豆嗎 第2張

起到降低膽固醇、促進腸胃蠕動的效果,改善便祕症狀。

4、防止動脈硬化

蠶豆裏的維生素C能夠軟化血管,防止動脈硬化的發生。

5、補鈣

預防缺鈣所引發的疾病,增強免疫力,同時預防胎兒缺鈣,促進胎寶寶骨骼正常發育。

6、防止小孩軟骨病佝僂病

蠶豆中的磷促成骨骼和牙齒的鈣化,可以防止小兒軟骨病、佝僂,此外還能維持人體內酸鹼平衡調節和能量的代謝。

7、預防胎兒神經管發育缺陷畸形

蠶豆中的維生素是胎兒生長髮育必不可少的營養素,備孕期和孕初補充可有效預防胎兒神經管發育缺陷畸形。

8、保健神經系統

蠶豆中的鉀可保健神經系統,可以維持孕婦心律平衡,幫助孕婦促進肌肉正常收縮,對寶寶的身心發育,尤其是保健神經系統大有裨益,能有效預防寶寶患上保健神經系統方面的病。

做個準媽媽不容易!孕婦能吃胡豆嗎 第3張

孕婦能吃胡豆嗎?孕婦吃胡豆的好處有哪些?相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上詳細介紹以後,想必心中一定有了一個準確答案了吧,希望通過以上分享,能有效幫助孕婦媽媽們在特殊時期正確適量的攝入胡豆,避免因飲食不當對身體造成危害。