現在的人在飲食上已經越來越注意了，大家開始吃一些脂肪含量和熱量都比較低的食物。這樣不行，可以控制我們的體重，也可以讓我們變得更健康。但是大多數的肉類當中脂肪含量其實是比較高的，那麼低脂肪的肉類有哪些呢
一、低脂肪的肉類有哪些
1.魚肉當中的脂肪含量是比較低的，而且含有的大多數是不飽和脂肪酸。在大多數的魚肉裏面只含有百分之一到百分之四左右的脂肪。
2.鵝肉和鴨肉是脂肪含量比較低的兩種肉類，而且他們的脂肪結構與脂肪含量比較高的豬肉是不同的，大多數是屬於不飽和脂肪酸。
二、低脂肪的鴨肉怎麼燒好吃
1.啤酒鴨是很好吃的一種燒法，將鴨肉清洗乾淨以後，切成大小適中的塊狀，往鴨肉裏面放入適量的料酒，生抽，鹽和生薑，然後醃製二十分鐘左右。
2.將鴨皮上的脂肪層取下來，慢慢的熬出油來，然後將辣椒和花椒等調料炒香，放入已經醃製好的鴨肉，然後倒入適量的老抽給鴨肉均勻的上色。
3.接下來是最有特色的一步，就是往鴨肉裏面倒入適量的啤酒，之所以稱之為啤酒鴨，是因為在啤酒鴨裏面有啤酒的成分。啤酒可以讓鴨肉起到一個去腥以及提香的作用。
4.除此之外，鴨肉還有很多的做法，比如説有烤鴨，也可以將鴨肉燉湯，其中鴨肉燉湯是比在家常的一種做法。可以準備一些筍乾，在鍋內倒入適量的水，然後將筍乾和鴨肉同時放入到鍋中，用小火慢燉的方式來燉筍乾鴨肉湯，燉出來的湯是非常鮮美的，很多人都喜歡這個口感。
低脂肪的肉類有哪些，其實魚肉和鴨肉都是屬於脂肪含量比較低的肉類，所以我們平時的時候可以多吃一些魚，或者吃一些鴨肉。當然了，即使是一些脂肪含量比較高的肉類，我們偶爾也需要食用一些，因為其中的營養不同的。
