吃牛油果的好處是什麼。牛油果是一種營養豐富的水果，含有大量的維生素和各種各樣的微量元素，和礦物質元素。有“森林奶油”的美稱。牛油果還含有蛋白質和脂肪，可以提供一定的能量。牛油果除了生吃，還可以當作菜餚和罐頭食用。是各國年輕人比較喜歡的一種水果。
吃牛油果的好處是不僅美容養顏還可以強生健體哦
(一)牛油果的主要功效
1、抗氧抗衰老
它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。
2、豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。
3、保護肝臟
經研究發現，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於治療肝臟疾病。
牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分
4、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
5、緩解糖尿病症
油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。
6、保護子宮健康
因為牛油果長的很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。
(二)牛油果的主要作用
1、降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2、預防嬰兒血管畸形
這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的概率。
3、保護消化系統
牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便祕。
(三)牛油果的營養價值
1、含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。。
2、果仁含油量8～29%，油是一種不乾性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。
以上就是吃牛油果的好處，牛油果營養豐富，但是大家也不好貪吃哦
由上我們知道了吃牛油果的好處，隨着生活水平的提高，我們更加容易購買到營養豐富的水果。牛油果不僅口感獨特，而且營養豐富。但是食用牛油果要注意時間，必須新鮮食用，因為牛油果很容易氧化變黃。而且長期大量食用牛油果會容易引起肥胖的，因為牛油果能量很高，過量食用可能會誘發慢性病。
