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過了白露吃什麼比較好|看了就知道

飲食文化 閲讀(7.5K)

白露是二十四節氣之一,想必大家都很熟悉。 到了白露時節天氣會變得格外涼爽,幾乎也感受不到夏日的悶熱了。過了白露以後,氣温也會慢慢下降,也會給人們增添絲絲涼意。那麼,過了白露吃什麼才好呢?

過了白露吃什麼比較好?看了就知道

一、過了白露吃什麼比較好

過了白露以後可以享用很多美食,主要還是看自己家鄉的風俗習慣。我們中國南北方的差異比較大,飲食習俗也不太一樣,所以在各個節氣吃的美食也會有所不同。有的地方在白露節氣之後會吃水餃、餡餅,而有的地方會吃竹筍、燒餅等等。當然白露以後可以享用的美食很多,完全可以根據自己的喜好來選。

過了白露吃什麼比較好?看了就知道 第2張

二、白露時節飲食注意事項

1.白露時節儘量少吃瓜類食物。白露前後人們比較鍾愛吃可口的西瓜,有的人還會把西瓜放進冰箱冷藏後食用,這樣吃起來會非常涼爽。但是西瓜本身就屬於涼寒的食物,如果放入冰箱裏面冷藏,那麼,會增加西瓜的寒氣。雖然冷藏的西瓜吃起來很過癮,很解暑,但是這樣吃會對脾胃產生一定的傷害,嚴重的還可能出現頭暈等現象。所以冰鎮的西瓜儘量少吃,或是不吃。像甜瓜、黃瓜等食物都屬於比較涼寒的食物,過了白露時節儘量少吃為好。

2.白露時節可以適當的多吃一些梨子。白露時節很多人多多少少都會出現秋燥的現象,所以都會嗓子不舒服,這時候吃一些梨子既能補水還能養脾潤燥,另外,梨子還有清熱化痰等功效,總之吃梨子的好處非常多。梨子的種類很多,像皇冠梨、水晶梨、雪花梨,每一種吃起來都很不錯。梨子的吃法也是多種多樣的,既可以直接吃,還能用來製作很多美食。

過了白露吃什麼比較好?看了就知道 第3張

白露時節天氣比較涼爽,相信有不少人喜歡吧。白露時候可以適當的多吃一些水果,例如梨子、龍眼、葡萄、石榴等等,這些都是比較應季的水果,而且吃起來口感也相當好,營養也很豐富。白露時節的晝夜温差非常大,所以大家一定要注意飲食,而且還要適當的添加衣物,以免着涼。