“Unusualandsimplerecipe.
samixofsweet,spicyandfreshflavour.”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
調味飯 的做法步驟
1、所需材料全家福
2、洋葱、新蒜切小丁
3、放入小量油,加熱
4、油熱後,加入洋葱、蒜,炒。
5、油熱後,加入洋葱、蒜,翻炒幾下。
6、接着放辣椒,繼續翻
7、等前面放的東西有香味出來的時候,加米,然後翻炒
8、然後翻炒均勻它們
9、加水,開始悶
10、需要悶12分鐘,米飯就好了
11、這個時候,加香菜,翻它們,加鹽,再拌勻
12、voila,好吃的特別的米飯就做好了。味道多樣,有點鹹味,因為有桂皮,又有甜味,有尖椒,有辣味。搭配魚吃!
小竅門
NOTA:
1.悶米飯的12分鐘裏,不要打開蓋子;
2.加入的水的分量是米飯的2倍。
這個做法很簡單,如果吃白飯多了,可以試一試這個。別有風味!