蔬菜魚丸湯麪的做法|蔬菜魚丸湯麪怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜魚丸湯麪的做法步驟

• 1、茼蒿洗淨，焯水放涼水過涼

• 2、茼蒿瀝乾水分，切段

• 3、先把魚丸煮熟，再放麪條煮3分鐘

• 4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿

小竅門

茼蒿先焯水，可去除草酸