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孜然油潑麪皮的做法|孜然油潑麪皮怎麼做

主食 閲讀(8.21K)
孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做

食材明細

主料
  • 餃子皮 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

孜然油潑麪皮的做法步驟

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第2張

    1、包餃子剩下點皮。不想丟了。做了個油潑麪皮。把餃子皮擀成薄薄的片。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第3張

    2、鍋中燒水。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第4張

    3、水開下入麪皮。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第5張

    4、煮熟就可以打出來過冷開水。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第6張

    5、在冷開水中,洗一邊。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第7張

    6、裝盤子裏。加入鹽,葱花。辣椒油的辣椒。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第8張

    7、然後起鍋放油,加入八角桂皮,孜然。炸香。打出來調料。留油就可以了。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第9張

    8、然後潑在麪皮上,加點老抽。

  • 孜然油潑麪皮的做法 孜然油潑麪皮怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻就可以開吃。