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1、豆腐切成塊狀,在平底鍋裏煎至金黃,盛起。
2、放在碟裏碼好。
3、泰國陰冬湯料兩茶匙,適量雞精、麻油、鹽、糖及水澱粉放在碗裏,放小半碗水,在鍋內澆至透明起泡,就可用小勺均勻地澆在豆腐上面。
4、成品圖。
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