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“木耳菜嫩滑,德陽小面麻辣,搭配一起特別好吃😋!”
1、木耳菜入鍋汆燙變色即刻撈出。
2、就用燙菜的水煮德陽小面,同時開始調配德陽小面佐料。(我是德陽人,所以小面就叫德陽小面啦!)
3、碗裏放入花椒粉、胡椒粉、鹽、熟油辣椒、醋、牛肉末、芝麻等調料,根據個人口味可多可少,放好調料後,倒入一點兒鮮開水,把調料拌勻。
4、夾出小面。
5、擺上燙好的木耳菜。
6、攪拌均勻,就可以呼啦呼啦地開吃,可香啦!
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