玉米餅的做法 不用揉麪，不用擀麪，超經典做法，又軟又香，出鍋就沒了 玉米餅怎麼做

“一日三餐，早餐在三餐中佔着重要位置，據有關數據顯示，竟有三成上班族不吃早餐，現代社會快節奏的生活，再加上996模式，着實讓不少人身心疲憊，更別提早上自己做早飯了，有部分朋友好好吃一次早餐都已然成了奢望。

還有一部分人會選擇在附近店裏或者攤位上隨便買點早餐應付了事，只為滿足活下去的需求，殊不知，這樣一來費用開銷不僅提高不少，還不一定吃的健康衞生，時間一長，腸胃可能跟不上我們負荷的身體

其實做早餐根本用不了多長時間，營養均衡的早餐也容易做好，用電飯煲的預約功能可以在早起時做好一鍋粥，配上一些粗糧，也能吃的身體倍棒，今天這個玉米餅是俺早上做好再去上班的，5分鐘就能做好，好吃又營養，分享給大家”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米餅的做法步驟

• 1、放入麪粉、玉米麪、雞蛋、酵母到碗中

• 2、用筷子一直繞着順時針攪拌，直到成團為止

• 3、在表面倒入適量的玉米油，用手上下摔打麪糰，2分鐘就可以了，然後蓋上保鮮膜發酵兩倍大

• 4、晚上做好放冰箱，早上就發酵好了

• 5、麪糰用筷子排氣就可以，攪拌成團後，放點玉米油，這是為了包紅豆沙不至於沾手

• 6、紅豆是事先在家做好的，有顆粒狀，吃起來口感更好，搓成橢圓形

• 7、包紅豆沙在裏面，合上後壓扁，鍋內放適量油，面胚上鍋煎到金黃

• 8、簡單又鬆軟的玉米餅就製作好了，就做了幾個，出鍋就沒了，下次一定要多做點，上班族也能輕鬆做好玉米餅，配上一碗粥，營養又美味，趕緊收藏起來吧