香椿芽是春季的時鮮蔬菜，能吃的月份也就十幾天時間，所以大家都不會錯過這個美味。那麼買回來的香椿芽如何保存它的新鮮程度呢？今天就一起來跟大家分享一下關於香椿芽的保存方法。
香椿芽的保存方法有哪些
1.通風保存
買回來的香椿芽如果一時吃不掉，而室外温度不算高的情況下，那麼直接放在陰涼通風處，沒有太陽直射的環境下進行保存就可以了。但是在保存的時候要注意，香椿芽的葉子上不要有過多的水分，如果水分過多的話，可以用抹布或者是紙巾將水分擦乾淨，然後再放到陰涼通風當中，這樣葉子就不容易爛，保存上幾天是沒有任何問題的。如果需要放置的時間長的話，那麼可以在上面稍微撒上一些水，這樣也可以保持它的濕度和新鮮感。
2.冷藏保存
如果需要放上幾天，為了使香椿芽的新鮮度不會流失的太快的話，可以放入到冰箱進行冷藏保存。現在的冰箱都會有冷藏保鮮區，會比普通冷藏保存的時間更加長，它的新鮮度也會更加好，所以放入冰箱冷藏保鮮是非常不錯的辦法。當然不要直接把香椿芽放入到冰箱冷藏，而是需要在上面裹上保鮮膜或者是放入到保鮮袋當中再冷藏保鮮，這樣才能保持它的水分不被蒸發掉。
3.泡沫盒加冰袋保存
如果家裏的氣温有點高，那麼可以選擇這樣一種方式，就是準備一個泡沫盒，然後再從冰箱裏面取一個冰袋，把冰袋放泡沫盒裏，把香椿芽放在冰袋的旁邊，這樣的話放上幾天也是沒有任何問題的，拿出來的香椿芽還是那麼的新鮮好吃。
對於香椿芽的保存方法，今天就給大家介紹到這裏了，所以如果平時買回來的香椿芽一時吃不掉的話，可以用這樣的方法進行保存還是非常不錯的，小夥伴一定要記住。馬上就要到吃香椿芽的時節了，大家可以買一些香椿芽來品嚐它的美味，感受春天帶來的氣息。
