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相關肥腸的飲食百科
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蒜香肥腸的做法|蒜香肥腸怎麼做
2024-01-04
食材明細主料熟肥腸(適量)蒜末(適量)輔料綠尖椒(適量)紅尖椒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常,加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末,尖椒末翻炒均勻。3、出鍋了。...
肥腸煲的做法|肥腸煲怎麼做
2024-01-31
“一直很愛大腸,自己做有些費勁,不過這東西呢還是自己做的乾淨放心哈。其實只用豆芽即可,我家那位喜歡豆皮,所以加進了豆皮。”食材明細主料肥腸(1條)豆皮(1)豆芽(1)輔料大蒜(1棵)大葱(1棵)姜(1塊)郫縣豆瓣(1湯匙)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)料酒(1...
魔鬼辣炒肥腸的做法|魔鬼辣炒肥腸怎麼做
2024-01-09
“這樣吃太嗨了,好吃停不下筷子,過癮刺激,哈哈!被辣那樣還想吃,真是一道魔鬼菜,完全把我的味蕾打開了。”食材明細主料豬大腸(350克)土豆(1個)蒜頭(2個)輔料花椒(5克)生薑(2克)幹辣椒(15克)葱(3棵)黑椒(少量)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
杭椒炒肥腸的做法|杭椒炒肥腸怎麼做
2024-01-27
食材明細主料大腸(適量)杭椒(2個)洋葱(半個)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)生薑(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)陳皮(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杭椒炒肥腸的做法步驟1、大腸買回家...
泡椒肥腸的做法|泡椒肥腸怎麼做
2024-01-05
食材明細主料肥腸(2斤)指天泡椒(250g)輔料大葱(1根)姜(10g)蒜米(20g)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒肥腸的做法步驟1、備好圖中材料,並切好。2、洗淨切好的肥腸。3、鍋內放入清水,加入薑片,1勺米酒。4、水開後,放入肥腸,煮至...
水煮肥腸的做法|水煮肥腸怎麼做
2023-12-29
食材明細主料滷肥腸(500g)輔料洋葱(200g)娃娃菜(200g)姜(30g)花椒(15g)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)調料火鍋底料(一包)油(個人適應)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮肥腸的做法步驟1、肥腸切塊。2、洋葱,蒜瓣,姜,半包火鍋底...
豆豉臭乾子燒肥腸的做法|豆豉臭乾子燒肥腸怎麼做
2024-01-28
“臭乾子和肥腸,濃烈的組合,成就一種絕香的味覺感受!”食材明細主料臭乾子(適量)豬大腸(適量)豆豉(適量)紅辣椒(適量)黑木耳(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)豆豉醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉臭乾子燒肥腸的做法步...
大餅加肥腸湖南剁椒醬菜的做法 早餐,大餅加肥腸湖南剁椒醬菜 大餅加肥腸湖南剁椒醬菜怎麼做
2024-01-03
食材明細主料大餅(1張)滷肥腸(適量)輔料湖南剁椒醬菜(2勺)醬香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大餅加肥腸湖南剁椒醬菜的做法步驟1、滷好的肥腸。2、切片。3、湖南剁椒辣醬菜。4、肥腸和辣醬菜混合放入餅中放微波爐加熱一分鐘...
香辣肥腸鴨血的做法|香辣肥腸鴨血怎麼做
2024-01-05
食材明細主料肥腸(適量)鴨血(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肥腸鴨血的做法步驟1、準備熟非常。2、非常改刀,鴨血改刀...
葷素肥腸煲的做法|葷素肥腸煲怎麼做
2024-01-09
食材明細主料肥腸頭(4根)豆腐卷(1根)輔料麪粉(適量)鹽(適量)葱碎(適量)薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)白扣(適量)香葉(適量)草寇(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粒(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量)大蒜子(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(適量...
尖椒肥腸的做法 【平淡的幸福】尖椒肥腸 尖椒肥腸怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豬肥腸(適量)尖椒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料油(適量)薑片絲(適量)花椒(適量)大料粒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)桂皮(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜片(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
滷香爆肥腸的做法|滷香爆肥腸怎麼做
2024-02-01
“成都那邊很常見的一種肥腸的吃法~~離開成都後一直想吃這個,試了一下!”食材明細主料肥腸(500g)洋葱(半個)腰果(一小碗)姜蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)老滷汁(一鍋)折耳根(少許)輔料鹽(一勺)生抽(適量)料酒(一湯匙)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗...
紅燒肥腸的做法|紅燒肥腸怎麼做
2023-12-30
“記得小時候,買什麼都要票,買肉得肉票,半夜去排隊,還不一定買得到。記得父親會買些下水回來——大多是大腸小腸,然後耐心地清洗,一遍又一遍,洗完了,濃油赤醬做得香噴噴的,引得我們姐妹倆口水答答滴。所以別的內臟我都不喜歡...
香辣肥腸煲的做法|香辣肥腸煲怎麼做
2024-01-03
食材明細主料肥腸(半斤)青尖椒(1個)紅椒(半個)輔料小米椒(4個)生抽(5勺)葱(適量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)乾紅辣椒(3個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸內外用白醋,鹽洗淨,刮掉裏面不乾淨的...
長椒肥腸的做法|長椒肥腸怎麼做
2024-02-29
“很多人不吃肥腸類的,味道不好處理,其實也沒有那麼難。如果買生的肥腸自己做需要很長時間,方便很快吃到可以在熟食店買滷好的,回家再好好洗洗,入菜的時候再用點料酒基本上不會有什麼異味了。”食材明細主料肥腸(1段)輔料長...
肥腸小火鍋的做法|肥腸小火鍋怎麼做
2024-01-01
“其製作方法為熬和煮。豬大腸首先用鹽和醋等反覆揉搓,用水連續翻洗至無黏液、顏色發白無異味時,放入開水鍋中發水撈出,再用温水洗兩次後切成節。鍋內再下油,油燒至五成熱時,下幹辣椒,火鍋料炒香,再下姜、葱,放大腸炒香、加鹽...
苦瓜炒肥腸的做法|苦瓜炒肥腸怎麼做
2023-12-28
“這樣炒苦瓜,孩子都搶着吃!”食材明細主料苦瓜(1條)肥腸(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(1勺)米醋(少許)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肥腸的做法步驟1、準備食材:苦瓜洗淨對半...
肥腸雜蔬燴飯的做法|肥腸雜蔬燴飯怎麼做
2024-01-01
食材明細主料米飯(1碗)肥腸(20g)輔料胡蘿蔔(20g)豌豆(20g)土豆(20g)玉米(20g)蘑菇(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肥腸雜蔬燴飯的做法步驟1、肥腸入鍋爆香。2、各種蔬菜倒入鍋中翻炒熟後加入喜歡的調味料,可以清淡,也可以微辣,...
彩椒炒肥腸的做法|彩椒炒肥腸怎麼做
2023-12-28
“肥腸有一定的營養價值,它含有大量的脂肪與蛋白質,還有一些微量元素。其性寒,味甘;有潤腸、去下焦風熱、止小便數的作用。1、肥腸中的營養物質是人體各器官工作時的必須成分,人們食用肥腸能滿足身體對不同營養的需要,能促...
尖椒熘肥腸的做法 【節慶家宴小炒】尖椒熘肥腸 尖椒熘肥腸怎麼做
2024-02-29
“這樣做出來的肥腸吃起來一點也不油膩,也沒有那種難聞的味道。QQ的,很香。”食材明細主料滷豬大腸(適量)尖椒(適量)輔料泡椒(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)薑片(適量)白酒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)泡椒水(適量)高湯(適...
海帶紅燒肥腸的做法|海帶紅燒肥腸怎麼做
2024-02-23
“肥腸我家尤其愛吃,基本上過一段時間就要吃上幾頓,吃肥腸有很過癮的感覺,相比炒肥腸,我們更喜歡這樣紅燒,最後還能用剩下的湯汁來做面吃,相信有很多同學和我一樣,喜歡吃肥腸,但又覺得自己做起來非常麻煩,於是在外邊買現成的回...
幹鍋肥腸蝦的做法|幹鍋肥腸蝦怎麼做
2023-12-27
“初加工的肥腸沒吃完,開始做各種肥腸美食。”食材明細主料海蝦(4只)大腸(100g)輔料土豆(100g)洋葱(半個)洋葱芽(小許)香菜(小許)食用油(若干)調料食鹽(1g)老抽(適量)生抽(適量)葱姜(小許)花椒大料(小許)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋...
肥腸萵筍的做法|肥腸萵筍怎麼做
2024-02-05
“在湖南婆婆家,要是有家宴,那小菜肯定會有上幾個。好比脆黃瓜皮,好比今天這個脆萵筍片。按婆婆講這個真不是為了湊個菜數,上幾個小菜是為了讓其它的菜顯得更加的好吃,讓來的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的習慣,肯定定有...
砂鍋肥腸的做法 【北京】砂鍋肥腸 砂鍋肥腸怎麼做
2024-01-11
“如今,大魚大肉吃多了,怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒,愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸,就得帶上油。可是隨着健康意識增強,有的時候寧可犧牲一點口感也要往健...
大蒜燒肥腸的做法|大蒜燒肥腸怎麼做
2024-01-07
食材明細主料熟豬大腸(1根)尖椒(1根)大蒜(適量)輔料小米椒(2個)生抽(1勺)十三香(少許)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒肥腸的做法步驟1、熟豬大腸一根2、切小塊3、尖椒、小米椒切塊4、葱姜切好,大蒜去皮...
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