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炒粿角的做法 大馬潮洲人美食《QQ炒粿角》 炒粿角怎麼做
2024-02-27
“在大馬的麪食非常的多,而這個炒粿角是最特別的麪食,不一樣的是它就好像蒸蘿蔔糕般,蒸好擱涼才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~雞蛋~蝦仁翻炒,味道很香,粿角吃起來QQ的,口感不錯,很值得你一試。”食材明細主料粘米粉(1...
烤蓮藕肉餅的做法 家庭美食“烤蓮藕肉餅” 烤蓮藕肉餅怎麼做
2024-02-27
食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料香葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材:蓮藕,豬肉末,香葱。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。(有一種工具專門給小寶寶磨水果泥的...
炸三鮮蘿蔔盒子的做法 【最適合夏天解饞的美食】炸三鮮蘿蔔盒子 炸三鮮蘿蔔盒子怎麼做
2024-02-27
食材明細主料豬五花肉(八兩)紅蘿蔔(兩個)輔料蝦仁(適量)韭菜(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸三鮮蘿蔔盒子的做法步驟1、豬五花肉。2、蝦仁...
家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做
2024-02-26
“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...
鴻運當頭的做法 新年寓意美食—鴻運當頭 鴻運當頭怎麼做
2024-02-28
“每當過年前後的那段日子,每天總是會有很多親戚、朋友來來往往,無論哪批“隊伍”來了,都得做上一桌,舉上兩杯,除了互道祝福,更多的是聊趣事、話家常。蒸蛋羹是個很普通卻也很受歡迎的菜,因為它基本適合所有人羣。無論老人還...
蒜苗炒蛋的做法 【電飯鍋美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎麼做
2024-02-28
食材明細主料土雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱,加入芝麻油,燒至7層熱,倒入雞蛋,煎至7層熟,盛出備用。2、倒入蒜苗翻炒,至蒜苗變色。3、加入煎好的...
涼皮的做法 製作消夏美食“涼皮與烤麩” 涼皮怎麼做
2024-02-27
““涼皮”通常都是使用麪粉或米粉來製作。麪粉製作比較容易一些,而米粉就要選用好的大米,再額外摻雜一些其它的粉類才行。今天主要介紹用麪粉製作的涼皮。用麪粉製作涼皮的副產品麪筋可以用來製作烤麩。“烤麩”是佛教...
朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯|된장국 朝鮮大醬湯怎麼做
2024-02-28
“大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~另外,大醬湯也是意料之外地好做,食...
東北烤饅頭的做法 自制東北街邊美食——東北烤饅頭 東北烤饅頭怎麼做
2024-02-27
食材明細主料白麪饅頭(兩個)輔料辣椒醬(適量)甜麪醬(適量)孜然粉(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北烤饅頭的做法步驟1、準備兩個白麪饅頭(這是我早上蒸的)。2、切成厚片。3、抹上辣椒醬和甜麪醬。4、饅頭片兩...
迷你小烀餅的做法 益陽養生美食“迷你小烀餅” 迷你小烀餅怎麼做
2024-03-01
““春季”,是萬物復甦陽氣上升的季節。大地開始緩慢的甦醒,逐漸展露出萬物的勃勃生機。此時,大自然中,一切陽氣開始升騰,人也不例外。如在此時,違背了這些自然界的客觀規律,人便會生病!“春季”,人們要儘量自然的來釋放自身的...
煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做
2024-02-28
食材明細主料豬心(1個)香菇(3朵)輔料十全湯料(1包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煲豬心的做法步驟1、原料:豬心。2、原料:香菇。3、輔料:十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨,切成片備用。5、十全湯類組成:陳皮、紅棗、...
土豆燒刀豆的做法 【美食之春交響曲】春之風韻——土豆燒刀豆 土豆燒刀豆怎麼做
2024-02-27
“每年三五月間,江南大地綠意葱葱,處處生機盎然,都市猶如五線譜似的鋼精水泥建築間,中老年‘音樂家們’也隨之披上春意濃濃的時髦彩裝,出現在人才濟濟充滿春意的春季食材招聘會,競選各自中意的新秀,為春天的到來譜寫【美食之...
糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做
2024-02-28
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:濕熱痰滯內藴者慎...
陳皮鳳爪的做法 Hold不住的美食---陳皮鳳爪 陳皮鳳爪怎麼做
2024-02-28
“我家那的些豬都愛啃雞爪子,尤其是嘴饞時,想起雞爪子就特別解饞,這款陳皮鳳爪是我們最常啃的一種,味道鮮美,並且啃完之後,嘴巴里還有陳皮的餘香,那甘甘鮮鮮的味道,真的很令人回味無窮,每次有它出現時,全家人都會Hold不住,連吃飯...
黃金咖喱雞肉飯的做法 異域美食簡單做——黃金咖喱雞肉飯 黃金咖喱雞肉飯怎麼做
2024-02-27
“咖喱,那獨特的味道。讓人的胃口大增。菜肉搭配,配上那濃濃的醬汁,似乎整個世界只有自己,沉浸在那異國風情的美食中,無法自拔!改良版更適合家中操作,簡單的食材、葷素結合,營養均衡。讓胃口大大的滿足。在夏季,節省時間的同時...
微波蛤蜊的做法 幸福美食:鮮味十足的微波蛤蜊 微波蛤蜊怎麼做
2024-02-27
“這是一道專為懶人所製作的美食,簡單實用,還能保證蛤蜊的鮮美。”食材明細主料蛤蜊(500克)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛤蜊的做法步驟1、吐淨泥沙的蛤蜊洗乾淨2、放入稍微大一點的碗中,打上保鮮膜3、放入微波爐...
烤牌的做法 沂蒙美食---烤牌 烤牌怎麼做
2024-02-29
“烤牌又名潮牌(音),是蘇北、魯南地區的著名美食,尤以山東臨沂郯城馬頭鎮出產最為有名。烤牌的主要原料是麪粉,輔以油、鹽、花椒麪、芝麻,貼在烤爐裏壁上以明火烤制而成。看則外觀金黃,聞則香氣撲鼻,品則酥脆可口。佐以當地名...
玉芙蓉燒麥的做法 [春遊美食]----玉芙蓉燒麥 玉芙蓉燒麥怎麼做
2024-02-29
“一直想做一次水晶餃子,但是總是心有餘悸,害怕破皮!上次嘗試了一下用澄面做燒麥,還蠻成功.只不過第一次試驗,害怕破皮,所以皮被我擀的很厚,不過還蠻有成就感.這次是第二次做,有點信心也願意嘗試擀成薄點的皮,結果還...
糖炒栗子的做法 糖炒栗子—五分鐘的微波爐美食 糖炒栗子怎麼做
2024-02-29
“前幾天看了一篇報道是有關糖炒板栗的,看後真是心驚肉跳,説是多數的栗子都是經過特殊處理過的。如用糖精水泡生板栗,晾乾加蠟,再翻炒。經過一番泡煮後的栗子預熱會爆開口子,所以這種栗子色澤飽滿,皮好剝,分量還大,但營養價值...
什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做
2024-02-27
“小時後逢過年過節時,媽媽都會作這道菜,作了裝滿兩大盒,放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜,用的都是新鮮蔬菜,每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過,再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃...
醪糟意粉的做法 簡單美食混搭——醪糟意粉 醪糟意粉怎麼做
2024-02-28
“這個醪糟意粉純屬偶然。其實意粉本身是沒有什麼味道的,它就像其他中式主食如年糕、元宵一樣,用鹹汁做的就是鹹口的,用中式醪糟做出的意粉,它其實就是一道典型的中式甜點,只不過用意粉替代了元宵或年糕而已。如果你覺得好...
冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】---|麪點美食 冰花煎餃怎麼做
2024-03-01
““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因為【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似,只是在煎制的時候,使用的是“澱粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形狀,所以...
冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
2024-02-26
“冰皮月餅細膩、清爽,沒有烤箱也可以享受自制月餅的樂趣!1.冰皮原料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml餡料:紅豆沙240g先做冰皮,準備原料,糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml在一個可...
蒜米米莧的做法 【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蒜米米莧》 蒜米米莧怎麼做
2024-02-27
“【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蒜米米莧》綠葉情懷天添美食綠葉菜是營養價值最高常吃好守衞健康好處多説到蔬菜的營養價值,有人歌頌番茄,説番茄紅素能抗氧化;有人推崇青椒,説它維生素C是蔬菜之冠;有人讚美西...
乾菜炒飯的做法 超簡單贛味美食——乾菜炒飯 乾菜炒飯怎麼做
2024-03-01
“一個人吃飯最好的選擇,真的很好吃哦!廉價的食材也可以做出大師父風味的炒飯哦!”食材明細主料乾菜(2兩)米飯(一碗)輔料油(2兩)醬油(2克)味精(2克)十三香(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾菜炒飯的做法步驟1、米飯一碗(可以選...
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