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相關元宵的飲食百科
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黃金水果元宵怎麼做好吃
2020-10-20
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋果:1個黃米麪粉:200輔料植物油:適量豬油:15孰白芝麻:100草莓:適量白糖:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.準備材料2.雞蛋果去皮,草莓切碎3.取大一點的容器,將...
喜慶的元宵湯圓怎麼做好吃
2020-03-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150輔料豬油(煉製):30具體步驟1.準備好食材,蘋果可以換成任何水果!2.蘋果洗淨,擦絲、切成小丁!3.將牛奶加入鍋裏!如果怕破壞...
糖炒元宵的做法|糖炒元宵怎麼做
2024-02-25
食材明細主料元宵(適量)輔料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒元宵的做法步驟1、元宵適量,紅糖切成小塊。2、取不粘鍋抹上食用油,放進紅糖。3、待紅糖化開。4、倒進元宵。5、翻動,讓每個元宵都裹上...
鮮美私房元宵|怎麼做好吃
2020-06-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘新年到搖啊搖放鞭炮今天每個角落裏都是充滿歡樂的氣息,在這個全家團圓的日子裏,我們的祖祖輩輩留下來的吃元宵的傳統,我們現在就一起動手做一道鮮美私房...
高顏值的五色花式元宵怎麼做好吃
2020-04-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘第一次看到這麼好看的元宵湯圓剪子驚呆,看着一直沒捨得下口解決,五顏六色的花式元宵放在我面前,一個勁的稱讚這個美物,五色花式元宵其實也不一定要在元宵...
黑芝麻花生元宵的做法|黑芝麻花生元宵怎麼做
2024-02-25
“2013年的元宵節,我們自己動手做元宵,黑芝麻花生餡是我們的最愛,甜甜的元宵,滿滿的愛。”食材明細主料糯米粉(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生元宵的做法步驟1、...
做元宵用温水還是熱水
2018-12-25
温水。用温水做出來的元宵會比較軟糯,糯米粉用45度左右的温水和是最合適的,這樣和出來的糯米粉很糯,做出來的元宵口感也很糯。用熱水的話建議把水燒開,冷卻到80度就可以和麪,但使用熱水會很燙,用手不方便揉均勻,也會使麪筋質...
東北元宵的做法|東北元宵怎麼做
2024-02-23
“之前老把湯圓和元宵搞混,元宵是一層層加水滾出來的”食材明細主料糯米粉(1000克)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)東北元宵的做法步驟1、所需食材2、水墨粉糯米3、把花生搗成...
美味的煎元宵怎麼做好吃
2020-12-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料元宵:5個輔料豆油:適量黑芝麻:適量具體步驟1.鍋內燒上水,準備好元宵。2.水7、8分開時,放入元宵。3.過程中要偶爾攪拌,防止粘連。4.準備一個盤子,塗一層...
美味元宵麪條怎麼做好吃
2020-08-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘元宵麪條主要用到的食材是元宵含有乾麪條,麪條含有豐富的澱粉被人們的消化吸收產生的碳水化合物被人們吸收,元宵的香甜的滋味一下子充斥着人們的味蕾,讓...
元宵的做法|元宵怎麼做
2023-12-31
“一直喜歡元宵,但平時日子市面上湯圓比較多,只能自己做了。”食材明細主料糯米粉(350g)紅豆(200g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時,煮軟後放入料理機打碎,濾幹水份,自己做豆沙餡...
自制元宵湯圓|讓你過上一個不一樣的元宵圖解
2019-01-01
元宵節又到了,家家户户開始準備糯米粉做湯圓啦!當然我家也一樣。平時都是吃白湯圓,有點膩了。於是突發奇想想做一個不一樣的湯圓,然而現在不是正好處於春天嘛,所以決定做一個綠色與白色混合的雙色湯圓,象徵着春天的那一抹綠...
元宵薏米綠豆湯怎麼做好吃
2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘元宵薏米綠豆湯是一種清熱解暑的好食品,尤其適用於夏季。綠豆具有清熱解暑的功效,薏米具有祛濕去水腫的功效,兩者結合的飲品清熱、祛濕、去水腫。再加上...
好吃的自制紫薯元宵怎麼做好吃
2020-05-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的自制紫薯元宵是用紫薯泥和糯米粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,紫薯泥是一種不僅味道香軟糯甜而且顏色非常好看的食材,糯米粉的加入...
綠豆餡元宵的做法 正月十五鬧元宵----自制綠豆餡元宵 綠豆餡元宵怎麼做
2024-02-28
食材明細主料綠豆(200克)白糖(100克)糯米粉(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆餡元宵的做法步驟1、將浸泡好的綠豆放入鍋中煮。2、將綠豆慢慢煮熟。3、在煮熟的綠豆加入白糖。4、將白糖溶化後,關火,碾碎。5、將碾碎...
伍仁|,豆沙元宵怎麼做好吃
2019-12-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅豆沙(豆沙餡):500花生碎(伍仁餡):250核桃(伍仁餡):150黑芝麻(伍仁餡):150麥芽糖(伍仁餡):150豬油(伍仁餡):30調好的麻醬湯汁(伍仁餡):100毫升糯米粉:1300輔料具體步驟1.伍...
妙招炸元宵的做法|妙招炸元宵怎麼做
2023-12-29
“正月十五元宵節是中國的傳統文化之一,全國各地習俗以南方吃湯圓,北方吃元宵為慣例,而湯圓是包製出來的,元宵則是一層層滾製做的,湯圓比較軟糯,元宵比較乾硬。今天的此款炸元宵我臨時起意加了一個步驟,竟然一改以往炸元宵的...
好吃的蜜紅豆酒釀元宵怎麼做好吃
2020-05-10
準備時間:35分鐘    烹飪時間:15分鐘蜜紅豆酒釀元宵是用無餡料的實心小元宵,當然也可以做有餡料的。這款小元宵在經過煮後,充分吸收了蜜紅豆的香甜,米酒的醇美,團如玉粒,風味獨特。四季皆宜,冬...
京味兒元宵的做法 自制“京味兒元宵” 京味兒元宵怎麼做
2024-02-28
“往年的正月十五都是包湯圓,或者買一些現成的速凍湯圓。可感覺吃起來總沒有自己做的薄皮大餡的元宵好吃!其實,做元宵比包湯圓省事多了,起碼不用合面,大小也很好控制。製作時只需把餡料在元宵粉裏滾兩三遍就可以下鍋煮了。...
炒元宵的做法|炒元宵怎麼做
2024-01-01
“過年10多天了,相信大家和我一樣都沒有到外面去玩過;沒關係,還是老老實實呆家裏吧,宅在家除了對自己負責,對家負責,也是對社會做一份小小貢獻呢。但今兒就是元宵節了,特殊時期出門買元宵不方便,那咱們就在家自己動手包吧!自己...
元宵甜品的做法 元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯 元宵甜品怎麼做
2024-02-10
“再過兩天就是元宵節了,有點小期待。因為我的生日就是在元宵節這天,去年剛好情人節和元宵節同天呢,元宵節吃湯圓,全家團團圓圓!豆子也祝大家新年閤家歡樂、團團圓圓。”食材明細主料黑芝麻湯圓(200g)紫薯年糕(100g)紅蘋果(1個)...
紅豆湯元宵的做法|紅豆湯元宵怎麼做
2023-12-29
食材明細主料紅豆(150g)速凍元宵(10顆)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅豆湯元宵的做法步驟1、食材,紅小豆淘洗乾淨放入電壓力鍋,加入冰糖純淨水按豆類鍵燉煮。2、燉煮至紅豆開花即好(一邊備用)。3...
自己做的炸元宵怎麼做好吃
2020-10-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:200輔料蜂蜜:1勺燕麥片:適量花生:80開水:150ml雞蛋:2個黑芝麻:80具體步驟1.先把花生和黑芝麻磨碎2.打好蛋液3.將糯米粉倒入容器,加入開水攪拌4.揉...
簡單美味元宵麪條怎麼做好吃
2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘元宵麪條是一道製作簡單的家常菜餚,元宵微微的甜味可以給人們帶來幸福的感覺,而且可以幫助人們補充體力以及耐力,麪條的軟嫩的滋味搭配上元宵軟糯的滋味...
#回憶#山楂元宵怎麼做好吃
2020-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂糕:1塊糯米粉:300輔料幹桂花:1湯匙黃油:15芝麻:3湯匙白砂糖:2湯匙具體步驟1.原料圖。2.芝麻放在鍋裏炒出香味。3.擀麪杖擀碎(不要用料理機),擀麪杖擀...
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