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相關習俗的飲食百科
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端午節有吃鹹鴨蛋的習俗嗎?
2021-03-01
在我國幾乎每個月份都會有至少一個節日,而到了各種大大小小的節日,除了能夠放鬆心情體驗愉快的假期之外,最主要的就是吃各種各樣的傳統食物,並且可以參加很多當地的傳統活動。已經6月份了,端午節也馬上來了,那麼現在我們就...
穀雨吃些什麼菜|這些習俗你知道嗎
2018-05-06
中國有24節氣,不同的節氣有不一樣的飲食習俗。有些朋友好奇穀雨吃些什麼菜呢?今天小編為大家詳細的講解一下。穀雨吃些什麼菜1.香椿穀雨時節,正是香椿大量上市的時候,這個時候有很多農民朋友會拿自家種植的香椿到市場上賣...
拉條子有什麼特點|拉條子的食用習俗有哪些
2018-08-29
拉條子是新疆拌麪的俗稱,這道菜製作時是直接用手拉的方法制成的,而不是用傳統的擀等方法,而後加入各種蔬菜以及牛羊肉,在我國的西北地區的傳統食品,受到許多人的歡迎。那麼拉條子有什麼特點?拉條子的食用習俗是什麼呢?一、...
大年初二吃湯圓哪裏的習俗
2018-07-28
南方。大年初二北方人喜歡吃餃子,南方人則更喜歡湯圓。湯圓有很多種吃法,其中最常見的就是煮湯圓,另外湯圓還可以蒸着吃、炸着吃。首先要將湯圓拿出來解凍,注意不要蒸煮太長時間,否則很容易把皮子蒸破,大火蒸10分鐘左右即可...
臘八節的習俗是什麼
2018-05-08
1、吃臘八粥,臘八節的傳統美食就是臘八粥,臘八粥也叫八寶粥,是用八種穀類熬製而成的。人們相信吃臘八粥驅除惡鬼。2、臘八菜,每到臘八節每家每户要做臘八菜,從臘八節當天開始醃製,到大年三十吃。...
你知道年夜餃子是什麼時候吃嗎|吃餃子的習俗又是從什麼時候開始的呢
2018-03-19
説起餃子,這真是一種歷史悠久的民間食物,大家都非常喜歡吃,餃子也有各種各樣的餡,想吃什麼味道的就選什麼餡。又準備到過年啦,在除夕夜,餃子更是一種必不可少的食物。那麼你知道除夕夜什麼時候吃餃子呢?有什麼寓意嗎?現在就...
寒露的習俗和美食
2019-01-12
螃蟹,菊花茶,菊花酒,桂花糖藕,螃蟹在寒露這個節氣裏,是比較肥美的的,南京就會有寒露吃螃蟹的習俗,這個節氣裏面最合適吃的是母螃蟹,因為母螃蟹的蟹黃會比較多一些,螃蟹的吃法有很多種,有蒸,燒等,蒸出來的螃蟹味道會比較鮮美,能夠吃...
驚蟄吃梨的習俗你知道嗎|我們為你一探究竟
2018-05-21
很多老一輩子的人到了驚蟄這一天都會讓家人準備梨子吃,很多年輕人不明白其中的道理,驚蟄吃梨的原因是什麼呢,其實這裏面是有好幾層的寓意的,今天的文章就來給大家簡單介紹為什麼要在驚蟄這個時節吃梨,一起來了解一下吧。一...
小年一般吃啥|這些習俗你得知道
2018-05-10
我們中國人一年到頭最為隆重的節日就是春節了,除夕夜大家都會團坐在一起,吃一頓美味的年夜飯,在除夕之前,還有一個大家都十分看重的節日,就是小年了,小年到底吃哪些食物也是很有講究的,今天小編就來帶大家看看小年一般吃啥。...
小年習俗有什麼
2018-09-24
小年並非是一個具體的節日,它是由於一些風俗而漸漸發展成來的一個形式。小年在南北方的日子也不同,小年期間民間主要有一些祭灶,掃塵等活動,因此小年還有一個別稱叫祭灶節。...
清明的習俗有哪些
2018-12-22
古人用雨紛紛來表達出了清明是個雨季,這時候的雨季會讓人的心情異常複雜。也是在這個時候,我們要祭奠親人。清明的習俗多數都是為了祭奠親人而產生的。古代這個節日也許是沉重的,就連天氣都與心情一樣。不過如今,清明節已...
端午節介紹|端午有哪些習俗
2018-06-16
説到端午很多人都會想到吃粽子和划龍舟。端午節作為大家耳熟能詳的節日,在我們日常生活中並不感到陌生。端午作為我國的傳統節日,其習俗也是我們比較熟悉的。今天小編就跟大家聊聊有關端午的各種知識,下面就聽小編一一給...
春分為啥吃湯圓,除了吃湯圓,還有哪些有趣的習俗
2018-05-22
一年春分時節,晝夜平分,寒暑分明,在這一天,挨家挨户都要吃糯米湯圓,更有趣的是他們將湯圓用細竹串好,插在田間地頭,給麻雀餵食吃。大家有沒有跟小編一樣好奇,春分為啥吃湯圓,湯圓喂麻雀又是什麼原因呢,這不得不感慨我們老祖宗的...
端午節的由來和習俗是什麼
2018-04-18
端午節的由來除了最著名的屈原的傳説之外,還有一種解説是人們認為端午節當天是一年當中陽氣最盛的時候,所以在這一天人們會吃粽子,喝艾葉酒,進行龍舟競賽來度過這一天。...
三月三吃糯米飯的習俗在哪個地區
2018-03-31
廣西壯族自治區。三月三是廣西壯族人民的傳統民族節日,也是廣西一年一度的三月三山歌節。在這一天壯族人民會做很多民族特色美食,糯米飯是其中一種,並且以三色糯米飯為主,還有糯米餈,葉餈等美食。...
端午應該吃啥|端午還有哪些習俗
2018-06-17
端午節是我們國家流傳下來的一個傳統的節日,現在正好是端午節前後,因為我們國家有一個習慣就是在每個傳統節日都會吃一些傳統的食物來紀念這種節日的存在。當然端午節也是不可能例外的,那麼大家知道在端午應該吃啥嗎?那...
龍抬頭這一天吃啥東西|這習俗你瞭解嗎
2018-04-29
我們現在過完了春節,過完元宵節,接下來一個傳統的日子就是二月二。俗話説,二月二龍抬頭,大家知道這一天都要吃哪些食物嗎?在中國這些也是很有講究的,不同地方有不同的習俗,我們一起來看一看龍抬頭這一天吃啥東西吧。龍抬頭這...
煮粽子煮多久|粽子的文化習俗有哪些
2021-03-28
粽子,歷史悠久,源遠流長。粽子至今已經有幾千年的歷史了,相信在日常生活中的大多數家庭中,粽子也是隨處可見的。粽子大部分是在早上食用,也可以用在其他時候,粽子非常簡潔也方便易制。相信很多小吃貨一提到粽子,口水都快要流...
北方小年早上吃啥|一起來了解北方的過年習俗
2018-03-19
又是一年過年時,每到小年一過,就意味着春節已經到來,小年並不是一個節氣,而是一個節日。在這一天,小年的熱鬧僅次於過年。在北方,臘月二十三一般人們稱之為小年,這一天,意味着一年的結束,俗語有云,二十三,糖瓜粘。那麼大家是不是...
感恩節習俗有哪些
2018-05-06
感恩節習俗常見的有吃火雞、野外郊遊、購物等等。作為傳統感恩節的主要食物火雞,味道十分鮮美,深受眾多人們的喜愛。而除了吃火雞之外,感恩節人們還出去野外郊遊,以及到各個商場進行購物。...
為什麼吃清明包|這是什麼樣的習俗
2018-06-26
説到清明包呢,大家肯定都知道清明包是清明節必不可少的一種食物,那麼對於很多人肯定也都會想知道清明節為什麼要吃清明包呢?既然要吃到清明包,那麼大家肯定也想知道清明包的做法對不對?那麼接下來小編會跟大家詳細的介紹為...
端午吃粽子還有什麼習俗呢
2018-07-26
端午節是中國傳統文化節日,在每年的農曆五月初五,人們都會舉行盛大的活動來紀念這個節日。恰巧端午節就快到了,不知道朋友們準備做什麼呢?眾所周知,端午節最重要的一個習俗就是吃粽子了,那麼我們在端午吃粽子還有什麼呢?端...
雨水節氣習俗吃什麼食物?
2018-05-06
雨水節氣是24個節氣當中的第二個節氣,説明氣温回升,雨量增多,大家在出行注意的同時也要在飲食上面有所注意。今天就一起來了解一下雨水節氣習俗吃什麼傳統食物。雨水節氣習俗吃什麼食物1.香椿芽雨水節氣一般在農曆的2月...
立秋在飲食上有什麼習俗
2018-08-19
中國人在不同的節氣有着不同的民俗傳統,傳統不僅包括了民俗活動,還有就是飲食。今天就一起來聊聊二十四節氣當中的立秋,看看立秋在飲食上有什麼習俗。立秋在飲食上有什麼習俗1.啃秋在立秋有“啃秋”的飲食習俗,所謂的啃秋...
吃元宵的習俗
2018-07-28
大家只知道過元宵節,卻未必知道吃元宵的習俗。元宵節的習俗歷史悠久,從小到大對着元宵佳節憧憬嚮往,下面由小編來為大家講一下關於元宵節的習俗。讓我們在大千世界裏多瞭解一些中華民族歷史悠久的節日文化習俗吧。吃元宵...
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