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“春天來了。春天是一年四季的第一個季節，氣候多變，乍暖還寒，建議人們多吃一些温補的食物。春寒還料峭，春韭入菜來。初春的第一刀韭菜黃，就是一種讓人增加食慾、有益健康的美食。南齊周顒有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）木耳（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，切去根部，然後切段2、雞蛋放適量食鹽，打散3、蛋液倒入不粘鍋，做成...

“今天去超市發現韭菜好便宜，好久都沒吃韭菜了，正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話説以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來，再炒韭菜，韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家...

食材明細主料雞蛋（三個）韭黃（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒韭黃的做法步驟1、雞蛋打散，韭黃洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻。4、倒入韭黃。5...

食材明細主料韭黃（1把）雞蛋（2個）冬菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜片（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃冬菜炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，清洗乾淨2、雞蛋攪好，加點冬菜，韭黃切段3、熱油，下蛋，煎蛋4、煎好，盛起，備用5、熱油，下...

“今天老公買的韭菜，説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧，老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富，又有温補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史，它是一種營養價值極高的...

“今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蝦皮（30克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘幹...

“雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜，炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們！今晚的菜菜裏面，有加很多蛋蛋呢，累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋，不管是什麼蛋我都很喜歡，也不管是用什麼做法，我...

“家裏做飯，時間充裕就做得精細一些美味一些，時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃，簡單選料也能做出可口的飯菜。今天，做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定，既下...

“韭黃炒雞蛋是一道家喻户曉的家常菜了。其做法簡單，口味清淡適中，十分下飯。”食材明細主料韭黃（一把）雞蛋（2-3個（兩人份））調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞蛋的做法步驟1、將韭黃洗淨切段備用。雞蛋加少...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散韭菜切末。3、少加鹽。4、攪拌均勻。5、鍋底加油。6、放入雞蛋翻炒。7、繼續翻...

“海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹（16粒）韭黃（－小把）雞蛋（3個）紅椒少許（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣...

“在家做菜，要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好，簡單又不一定會質量差。時間充裕，可做些稍複雜的菜餚，時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天，做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒，叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（300g）輔料鹽（1勺）花椒粉（0.5勺）雞粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段，雞蛋打散2、鍋中放適量油，倒入雞蛋3、將雞蛋劃散4、盛出備用5、另起鍋，放入適量油，將...

“清淡鮮美的快手菜，材料簡單”食材明細主料韭黃（1小把）雞蛋（2只）瘦肉（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段，瘦肉切絲醃入味。2、雞蛋打散加鹽...

食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末，雞蛋打散，往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜黃（適量）輔料蠔油（少許）精鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黃煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入調料碗中，加入少許精鹽打散，心姐選用了叉子打散雞蛋，感覺叉子好用過筷子多了。2、下入...

食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏...

“之前買了20斤帶殼的扇貝，整整一袋子，分成好幾鍋蒸熟剝了殼取肉，吃不完的分裝凍進冰箱，吃的時候拿出來解凍，炒韭黃炒蒜薹或者做湯都很鮮美。”食材明細主料韭黃（一把）扇貝肉（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（三勺）鹽（一匙）雞精（少許）蠔油（一...

食材明細主料韭菜（400克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個經典家常菜：韭菜炒雞蛋！這個菜人人都吃過，可是沒有注意過到底怎麼炒才好吃，韭菜炒出來不黃不爛的祕訣我來告訴你！”食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（4個）大蒜（4瓣）輔料鹽（10克）料酒（5克）其他（口味）炒...

食材明細主料韭黃（250g）雞蛋（3個）番茄（1個）調料油（適量）鹽（適量）水（小半碗）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段，番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水...

“今晚來一份韭黃雞蛋炒飯，味道不錯！韭黃很多營養韭黃是隔絕光線種植出的韭菜，具有以下幾種功效:第一種，韭黃中所含有的膳食纖維可以增加飽腹感，具有減肥瘦身的功效；第二種，韭黃可以刺激胃腸蠕動，促進排便，用來治療便祕；第三種，...

食材明細主料韭菜（400克）輔料雞蛋（2個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、鍋內放油燒熱，打入倆個雞蛋。2、弄破蛋黃，翻炒雞蛋熟。3、加入韭菜，鹽，翻炒。4、起鍋。...

“韭菜炒雞蛋，是一道簡單好做又好吃的家常菜。”食材明細主料韭菜（1小把）雞蛋（3個）温水（2勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段備用。2、雞蛋打入碗中，加入2勺...