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相關竹蓀的飲食百科
相關竹蓀的飲食百科
鮮蝦釀竹蓀的做法|鮮蝦釀竹蓀怎麼做
2023-12-26
食材明細主料鮮蝦(4只)肥瘦肉(80g)竹蓀(適量)青茭瓜(50g)輔料清水(些許)澱粉(小許)調料葱姜(小許)食鹽(半克)雞精(半克)生抽(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦釀竹蓀的做法步驟1、蝦處理好,蝦頭留這備用,切豬肉和葱姜。2、放絞肉...
猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯的做法|猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯怎麼做
2024-01-07
“猴頭菇利五臟助消化,還能延緩衰老,提高人體免疫,是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽,防癌抗癌。竹蓀補氣養陰,有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美,是一款老少皆宜的湯水。”食材明細主料排骨(500克)猴頭菇(3...
竹蓀土雞湯怎麼做好吃
2020-11-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹蓀:5根土雞:半隻枸杞:15顆輔料鹽:適量姜:適量料酒:少許具體步驟1.將土雞洗乾淨(可以選擇砍件或整半隻)去除內臟,冷水入鍋2.水沸騰一兩分鐘後,撈起雞塊,用...
夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
2024-01-27
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
竹蓀木耳拌玫瑰蛋的做法|竹蓀木耳拌玫瑰蛋怎麼做
2023-12-27
“泡的木耳和竹蓀木耳,打算燉烏雞來的。玫瑰花炒蛋做好以後,又覺得只吃鮮花炒蛋太單一,就把一起拌着吃吧。”食材明細主料木耳(一小把)竹蓀(十幾棵)玫瑰花炒蛋(1份)輔料臘八蒜(幾顆)調料食鹽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做
2024-01-08
“☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水,然後放...
竹蓀清心飲的做法|竹蓀清心飲怎麼做
2024-02-01
“人有時會有些無名火無故生出,最近也是口鼻生瘡,煩躁上火,買了一些清熱去火的食材,動手煮一鍋滋陰潤燥的養生湯。”食材明細主料蓮子(20克)百合(10克)竹蓀(2個)無花果乾(4個)茯苓(30克)蜜棗(2個)輔料清水(1500ml)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工...
香菇竹蓀燉雞湯的做法|香菇竹蓀燉雞湯怎麼做
2024-01-01
食材明細主料土雞(適量)幹香菇(適量)竹蓀(適量)紅棗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇竹蓀燉雞湯的做法步驟1、幹香菇清洗泡發。2、土雞剁成小塊(一隻土雞剁好分成幾次吃),冷水下鍋焯...
竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做
2023-12-30
“這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的,如果要買,就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份,精品無花單獨放,其餘部分單獨放,用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉(100克)竹蓀(適量)輔料青紅椒(小許)食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5...
竹蓀燉鮑魚排骨的做法|竹蓀燉鮑魚排骨怎麼做
2023-12-29
“不同於鮑魚,竹蓀這種食材對鮑叔來説還是比較少接觸,印象最深的還得追溯到大學時期,冬天和舍友的一次打牙祭。新開業的竹蓀老鴨湯,偌大的紅字招牌着實吸引探求未知食材的小年輕們。只不過整場下來,竹蓀沒撈着多少,只依稀記...
排骨湯燉竹蓀的做法|排骨湯燉竹蓀怎麼做
2023-12-27
“排骨湯的萬能搭配之一,燉竹蓀。”食材明細主料排骨(10塊)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(4-5顆)香葉(2-3片)大料(1顆)竹筍(30g)調料醬油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨湯燉竹蓀的做法步驟1、排骨洗淨。2、涼水下...
鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “|蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做
2024-02-28
“這道菜較清淡,可以做為一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好,我用的是嫩豆腐,用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎,切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀(8棵)豆腐(200克)鮮蝦(100克)輔料薑絲(3...
竹蓀清涼排骨湯的做法|竹蓀清涼排骨湯怎麼做
2023-12-30
“竹蓀是生長於枯竹子的尾根的一種菌類,薄網狀。營養價值很高,含有多種人體所需的氨基酸營養成分。有減肥減脂的作用。口感香脆。越是頂級的食材,烹飪方法就越簡單。今天採用很簡單的方法來做這道菜。清清爽爽。”食材明...
五指毛桃煲豬手湯的做法|五指毛桃煲豬手湯怎麼做
2024-02-29
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
美味的一品竹蓀湯怎麼做好吃
2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹蓀:1袋脊骨:150輔料姜:適量娃娃菜:2顆鵪鶉蛋:20鹽:適量具體步驟1.做一品竹蓀湯需要高湯,我今天選用脊骨做高湯。脊骨洗淨。2.用開水焯一下脊骨拋去血沫。...
牛奶根竹蓀土雞湯的做法|牛奶根竹蓀土雞湯怎麼做
2024-02-01
“從雲水瑤帶回來的燉湯料——“牛奶根”福建這邊俗稱“草根”,味甘、微辛,性温。可補脾腎,祛風濕,通筋絡。用牛奶根頓土雞湯,湯有種草根特別的香味,食慾不振,消化不良,腎虛疲勞都可以喝它來調喔!”食材明細主料土雞肉(500克)輔...
土雞燉竹蓀的做法|土雞燉竹蓀怎麼做
2024-01-05
“夏季天氣炎熱,出汗較多,要給身體補充能量,雞湯是不錯的美味”食材明細主料土雞(一隻)竹蓀(10顆)輔料葱(適量)料酒(一勺)花椒(適量)鹽(少許)枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土雞燉竹蓀的做法步驟1、雞塊洗淨放入鍋...
竹蓀怎麼泡發才能放時間長
2022-04-25
食用鹽泡發。使用食用鹽泡發竹蓀時,將竹蓀放在盤中,添加融化的淡鹽水,浸泡20分鐘即可。浸泡竹蓀的過程中,需要更換清水。竹蓀也叫做竹姑娘等,分佈於中國的福建、貴州、雲南等地。竹蓀的烹飪方式多樣,可以炒着吃,也可以煮湯等...
加盟苗穎竹蓀鵝需要多少錢
2022-04-21
餐飲提問:加盟苗穎竹蓀鵝需要多少錢你説的温柔你不懂回答:由於美味又有營養,還有養生作用。竹蓀鵝一直是大家很喜歡吃的美食。苗穎竹蓀鵝是一個連鎖品牌店。想加盟這個的話,也不需要有很多錢大概200,000的話足夠了,而且他...
竹蓀山藥骨頭湯的做法|竹蓀山藥骨頭湯怎麼做
2024-02-10
“竹蓀菌性涼,含有多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體,提高機體的免疫抗病能力;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕的功效;保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減...
麪條菜拌竹蓀的做法|麪條菜拌竹蓀怎麼做
2023-12-26
食材明細主料麪條菜(100g)竹蓀(適量)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜拌竹蓀的做法步驟1、竹蓀泡好。2、冷水下鍋焯水。3、竹蓀焯水的時候把麪條菜洗淨。4、竹蓀開鍋煮3分鐘,撈出...
竹蓀鵝火鍋|零加盟
2022-04-20
餐飲提問:竹蓀鵝火鍋零加盟美258的回答:要投多少錢jyh916回答:我現有180平米的店面,具體加盟事宜是什麼?...
竹蓀煲雞湯的做法|竹蓀煲雞湯怎麼做
2024-02-01
“竹蓀營養價值豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就被列為“草八珍”之一。竹蓀,又有竹笙、竹參、面紗菌等別稱。竹蓀是一種名貴食用菌。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的...
肉丸子竹蓀湯的做法|肉丸子竹蓀湯怎麼做
2024-01-03
“竹蓀有豐富的多種氨基酸,維生素,無機鹽等,具有滋補強壯益氣補腦,寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀(適量)肉丸子(兩粒)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨,需要冷水泡...
1970-01-01
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