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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝式：120淡奶油：100全麥餅乾：適量黃油：適量牛奶約：30毫升檸檬汁：半個糖粉約：30香草粉／油：少許輔料具體步驟1.將全麥餅乾裝入食品袋中，用擀麪杖清拍後壓碎。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：16個細砂糖A：80細砂糖B：200低筋麪粉：320輔料玉米油：200牛奶：200泡打粉：2小勺具體步驟1.蛋白中加入數滴檸檬汁，打至大泡後細砂糖B分三次加入打發至中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：適量杏仁粉：適量糖粉：適量泡打粉：適量全蛋：適量奶油：適量牛奶：適量鹽：適量葡萄乾：適量熟麥片：適量熟意仁：適量輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：75公克細砂糖：38公克鹽：1公克沙拉油：45公克橘子水：58公克低筋麪粉：75公克泡打粉：2公克蛋白：150公克紅糖：75公克內餡：1：無糖榛果醬：適量牛奶巧克力：40公克玉米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：1153公克細砂糖：404公克麥芽糖：58公克蜂蜜：115公克鹽：6公克高筋麪粉：192公克低筋麪粉：385公克乳化劑：55公克奶水：216公克沙拉油：216公克藍莓粒：70公克輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：60低粉：100香蕉泥：100糖冬瓜：50輔料黃油：60細砂糖：35鹽：5泡打粉：4小蘇打：1香草粉：3具體步驟1.室温軟化黃油，打軟後加入細砂糖和鹽打發。2.分次加入蛋液，攪打至...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：1/2杯糖：1杯大雞蛋：2個橙子的皮屑：3箇中粉：1.5杯泡打粉：1/4ts小蘇打：1/4tskosher鹽：1/2ts鮮榨橙汁：2tbbuttermilk：2tb香草精：1/2ts輔料具體步驟1.軟化...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：493公克塔塔粉：5公克細砂糖：295公克鹽：5公克檸檬汁：30公克低筋麪粉：172公克輔料具體步驟1.材料中的蛋白、塔塔粉及鹽放入攪拌缸中以高速攪拌。2.打發...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料忌廉芝士(CreamCheese置室温軟化)：250牛奶：250毫升牛油(奶油butter置室温軟化)：60蛋黃：6隻蛋白：6隻低筋粉：55慄粉(玉米粉)：20檸檬皮容(只黃色部分)：1嗰塔塔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：130麪粉：280輔料香草粉：1/2茶匙鹽：1/2茶匙牛奶：40ml泡打粉：2茶匙黃油：少許巧克力醬：100具體步驟1.將雞蛋和細砂糖混在一起打發至起泡，把麪粉鹽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的蘋果園蛋糕是一種鬆軟可口的甜品，可以説是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單，還可以根據個人喜好的不同，適當增減白糖，蜂蜜和牛奶的比例，還可以...

食材明細主料黃油（60g）細砂糖（45g）雞蛋（1個）低筋粉（130g）泡打粉（2g）牛奶（60g）輔料蘋果肉（130g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果蛋糕的做法步驟1、盆裏放入黃油和細砂糖。2、稱好的低粉，泡打粉和鹽。3、雞蛋一個。4、黃油加細砂...

“我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次，烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麪般的布丁，總是成功的很少，失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後，自己又在失敗中不斷總結，終於明白在打發蛋白霜的時候，分為濕性泡沫和乾性泡沫。尤其是...

“非常好吃的下午茶甜點，酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡，加入了檸檬汁和檸檬皮，吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手，很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉（170克）白糖（70克）黃油（80克）檸檬（1個）泡打粉（1克）蛋...

食材明細主料蘋果（3個）雞蛋（2個）輔料紅糖（3湯匙）麪粉（3湯匙）酸奶（3湯匙）酵母粉（2湯匙）配料鹽（一點）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮，再去核和籽，然後切成薄片。2、把雞蛋和紅糖放進玻璃碗裏打...

食材明細主料麪粉（70g）輔料牛奶（100ml）香草精（適量）糖（50g）黃油（20g）雞蛋（2個）蘋果（3個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精2、篩入低筋麪粉拌成麪糊3、3個蘋果去...

“去年網紅LadyM登陸上海，引發一波接一波的排隊熱潮，殊不知另一股潮流已經從法國火到國內，就是今天教大家的這款蘋果隱形蛋糕（InvisibleAppleCake）。絕對屬於蛋糕界的低油低糖的代表，所謂的隱形，指的是大量的水果，少量的麪糊，...

“今天嘗試着做了蘋果蛋糕，沒有放香草精，果香味也很濃，絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕，本想增姿添色，結果，烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（3個）輔料...

“#街頭小吃#做一款低脂低糖的隱形蘋果蛋糕，所謂的隱形，指的是大量的水果，少量的麪糊，吃起來口感濕潤到像是麪粉隱形了一般。它不需要過多的技巧，也不需要打發雞蛋，只需要將幾種食材混合在一起，入烤箱烘焙而成。層層疊放的蘋...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（100g）玉米油（30ml）輔料蘋果醬（3勺）杏仁片（適量）調料泡打粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果麥芬蛋糕的做法步驟1、食材如圖。2、雞打散，加低筋麪粉和泡打粉，翻拌均勻。3、加入3勺自制的蘋果...

“酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉（200克）黃油（125克）白砂糖（110克）牛奶（60克）雞蛋（3個）泡打粉（3克）蘋果（2個）輔料糖粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料，蘋果挑小個頭的2、軟化的黃油加白...

“翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低粉（110克）黃油（100克）蛋液（80克）牛奶（60...

食材明細主料雞蛋（2個）蘋果（2個）牛奶（100g）低筋麪粉（70g）白糖（30g）黃油（20g）鹽（1g）輔料蔓越莓幹（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）隱形蘋果蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、雞蛋中加入白糖攪拌均勻。3、倒入黃油攪拌均...

“這是一份來自挪威的美食這款蛋糕給我的最初印象就是冪想了一個場景。某個下午，一縷斜陽撒進屋內，把整個屋子照的又亮又温暖。在落地窗邊的搖椅上慵懶的曬着太陽的我，泡一杯紅茶，享受着烤箱裏飄出來的蘋果與肉桂發出的甜...

“蘋果布丁蛋糕，清新蘋果味加上布丁滑嫩的口感，吃到這道甜點的幸福指數真是狂飆上漲哇，平時脆甜的蘋果烤過以後，入口軟香一口咬下去，蘋果汁順着齒間蔓延到整個口腔，那種感覺超特別。”食材明細主料低筋麪粉（65g）雞蛋（1個）牛奶（17...