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相關棗泥的飲食百科
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棗泥豆沙糕的做法|棗泥豆沙糕怎麼做
2024-01-05
“一直想做棗泥豆沙糕,美容養顏又好吃,但是想到每次過篩累的半死就放棄了,現在有了米廚靜音破壁機,製作起來就輕鬆多了,連豆皮和棗皮都打得非常細膩,無形中增加了成品的整體重量,節約了成本,開心的做起來了。”食材明細主料小...
棗泥餡兒的做法|棗泥餡兒怎麼做
2024-01-13
“家裏有多的紅棗,總是忘記吃,於是想把它利用起來,做點棗泥餡兒,可以包粽子做麪包甜點什麼的,自己做的比外面買的放心多了,棗泥餡兒綿軟香甜,孩子都愛吃。”食材明細主料紅棗(250克)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗...
棗泥菊花包的做法|棗泥菊花包怎麼做
2024-02-27
“第一次做這種花瓣麪包,面和軟了,花瓣擰着費勁,結果弄得棗泥餡都不好好在裏邊呆着了,呵呵,鼓搗大半天不太成功,老公下班,我説你看看我今天弄得麪包咋樣,他打開冰箱門,看到一大包花式麪包,脱口而出不錯啊,從我這就過啦,嘿嘿,不管做...
棗泥山藥球的做法|棗泥山藥球怎麼做
2024-01-13
“棗泥山藥糕是一道紅樓美食,為秦可卿病時服用,山藥平補脾胃,有助消化,紅棗補氣補血,美容養顏,把二者合在一起營養滋補又美味無比。家裏正好有棗有山藥,於是試着做了一下,圖省事沒用模子壓花,發現直接搓成圓乎乎的樣子也很可愛...
南瓜棗泥萌爪的做法 紫薯水晶萌爪/南瓜棗泥萌爪 南瓜棗泥萌爪怎麼做
2024-01-28
“喜歡中式點心,萌萌的外表和食物自然的靚麗色彩,作為早餐,一定會讓大家心情大好。把西式的模具用在中式點心上,是亮點。”食材明細主料紫薯(750克)南瓜(500克)水磨糯米粉(1000克左右)棗泥(適量)木薯粉(200克左右)輔料黃油(10克)糖(適...
棗泥核桃糕的做法|棗泥核桃糕怎麼做
2024-01-03
“喜歡泡廚房,來做小時候就喜歡吃的棗泥核桃糕,美味營養豐富哈!但需要考驗你的耐心哦!”食材明細主料紅棗(200g)核桃仁(150g)輔料麥芽糖(200g)木薯澱粉(35g)黃油(35g)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥核桃糕的做法步驟1...
豆沙棗泥紅薯茶巾絞的做法|豆沙棗泥紅薯茶巾絞怎麼做
2024-02-10
“乘勝追擊,一個想法帶出另一個想法。趕上紅薯季節,趁熱打鐵來個紅薯茶巾絞,把庫存的那點兒豆沙棗泥用來配合紅薯的紅。棗泥深重的顏色與紅薯相互映襯,黑白分明,應該十分惹眼。不過,餡兒最好少一點,再少一點,自己吃麼,不要那麼...
無糖無油版棗泥的做法 SO|easy無糖無油版棗泥 無糖無油版棗泥怎麼做
2024-01-31
“做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現越來越不想買外面的東西,哪怕太復...
廣式棗泥松子月餅的做法|廣式棗泥松子月餅怎麼做
2024-02-26
食材明細主料低筋麪粉(170克)轉化糖漿(100克)花生油(50克)梘水(5克)輔料棗泥餡(530克)烤熟松子仁(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式棗泥松子月餅的做法步驟1、棗泥餡做法:將煙燻大黑棗和紅棗清洗乾淨,放入鍋中蒸熟。2、...
棗泥菊花酥的做法|棗泥菊花酥怎麼做
2024-01-13
“中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉(120g)棗泥餡(500g)豬油(60g)輔料食用色素(2g)水油皮水(60g...
棗泥饅頭的做法|棗泥饅頭怎麼做
2024-01-31
“這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的,沒有煮制、過篩、炒制的程序。適合於家庭的食用,方法簡單,為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麪粉(500克)紅棗(100克)輔料酵母粉(2克)紅糖(20克)原味(...
山藥棗泥糕的做法|山藥棗泥糕怎麼做
2023-12-31
“山藥健脾固腎,做成山藥棗泥糕,氣血雙補哦!”食材明細主料山藥(750g)紅棗(200g)輔料豬油(適量)原味(口味)普通(難度)山藥棗泥糕的做法步驟1、山藥洗淨去皮。2、削成薄片。3、上鍋大火蒸20分鐘,蒸到軟爛。4、蒸好後的山藥片,用拳頭按...
香芋棗泥糕的做法 健康月餅——香芋棗泥糕 香芋棗泥糕怎麼做
2024-02-24
“中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。芋頭是一種非常有益的鹼性食物,煮粥、煲湯、紅燒都很好吃。中秋節少了月餅,感覺沒有了氣氛,買來的月餅高油高糖,更擔心裏面的配料。還是自...
棗泥麻餅怎麼做好吃
2021-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:150植物油:100紅糖:20輔料自制棗泥餡:適量熱水:適量具體步驟1.準備好自制棗泥餡,自己吃,紅棗無需去皮。2.準備好芝麻。3.植物油加入紅糖。4.攪拌...
棗泥醬排包的做法|棗泥醬排包怎麼做
2024-02-10
“一樣的原料不一樣的製作方法,做出來的麪包口感也不一樣。這次用棗泥醬做的麪包,顏色暗紅,看起來更具健康色,儘管沒有加糖,只是棗泥醬本身的甜度就足夠了。”食材明細主料麪粉(260g)棗泥果醬(240g)玉米油(40g)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)...
棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做
2024-02-24
“經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麪粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡奶油(20克)紅糖(35克)白糖(1克)甜味(口味...
棗泥豬角形狀饅頭的做法|棗泥豬角形狀饅頭怎麼做
2024-01-02
“饅頭的做法現在越來越多形狀,只要自己喜歡什麼形狀都可以做出來。饅頭的營養價值高,做為早點幾乎是多數人的選擇。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)糖(10克)輔料棗泥(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥豬角形狀...
棗泥包子的做法|棗泥包子怎麼做
2024-01-02
食材明細主料麪粉(500g)棗泥餡(200g)輔料酵母(8g)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥包子的做法步驟1、將酵母和水放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰分成5小團。5、取一面團壓...
棗泥紫薯麻球的做法|棗泥紫薯麻球怎麼做
2024-01-08
食材明細主料糯米粉(250g)棗泥(150g)紫薯(200g)輔料油(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗泥紫薯麻球的做法步驟1、所有食材2、紫薯洗淨煮熟3、煮熟的紫薯去皮搗泥再煮開4、煮開的紫薯泥倒入糯米粉中攪拌5、...
豆沙棗泥紅薯月餅的做法|豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做
2024-02-10
“難得玉米麪的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊,還主動要求來一個。這樣的讚許,當然不能拒絕將玉米麪改成白麪的要求。那麼,再來一個白麪版的紅薯月餅,豆沙棗泥餡,木製月餅模。這模具,窖藏兩三年,總是覺得它做出...
棗泥核桃芝麻糕的做法 補血養顏,益智健腦~棗泥核桃芝麻糕 棗泥核桃芝麻糕怎麼做
2023-12-28
“網紅經典美食,棗泥核桃芝麻糕。健腦養顏,補血安神的棗泥核桃芝麻糕。”食材明細主料紅棗(200g)核桃仁(150g)芝麻(25g)枸杞(29g)輔料麥芽糖(150g)澱粉(25g)黃油(25g)調料清水(45g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棗泥核桃芝麻糕的做...
棗泥餡餅的做法|棗泥餡餅怎麼做
2024-01-09
“自制棗泥用來做餡餅,當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉(500克)棗泥(200克)輔料油(25ml)水(250g)酵母(6g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵...
廣式紅糖棗泥豆沙月餅的做法|廣式紅糖棗泥豆沙月餅怎麼做
2024-01-08
“去年做了不少月餅今年感覺有點懶,有點不想動的感覺。不過離中秋還有點時間,到時候再研究。不管做不做預熱總是要的,自己炒豆沙再自己做月餅折騰好久。好在味道很不錯,有喜歡的朋友可以研究研究”食材明細主料中粉(300g)鹼...
棗泥小花面包的做法 #花樣美食#棗泥小花面包 棗泥小花面包怎麼做
2024-01-07
食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(35克)水(125克)黃油(25克)細砂糖(40克)花朵中粉(40克)可可粉(2克)水(20克)豬油(15克)輔料棗泥餡(適量)泡打粉(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥小花面包的做法步驟1、...
蘇式椒鹽月餅的做法 不用烤箱打月餅:蘇式椒鹽&棗泥月餅 蘇式椒鹽月餅怎麼做
2024-02-24
“除了包好就可以吃的冰皮月餅,蘇式月餅恐怕是不用烤箱就能完成的月餅了。只要一口平底鍋,耐心小火慢慢烙熟,一樣可以吃到正宗傳統的月餅。是不是一定要厚底的平底鍋呢?也不一定,我老媽就曾經用普通炒鍋烙熟月餅。當然厚底...
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